きょうのおべんとう

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弁当

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間（3歳→20歳）お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私のレシピ本はこちら●Yum-Yum Bento Box: Fresh Re
『セリアで購入したお弁当箱3種』の画像

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間（3歳→20歳）お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私のレシピ本はこちら●Yum-Yum Bento Box: Fresh Re
『鶏の膝軟骨とマッシュルームの炊き込みご飯弁当』の画像

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間（3歳→20歳）お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私のレシピ本はこちら●Yum-Yum Bento Box: Fresh Re
『卵焼きパンで作るとんかつ卵とじ弁当』の画像

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間（3歳→20歳）お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私の最新のレシピ本はこちら。最新レシピ本のお知ら
『いろいろ肉巻きのお弁当』の画像

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間（3歳→20歳）お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私の最新のレシピ本はこちら。最新レシピ本のお知ら
『セリアの「お弁当作り置き冷凍トレー」を使って5分弁当』の画像

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間（3歳→20歳）お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私の最新のレシピ本はこちら。最新レシピ本のお知ら
『バースデーカードのキャラ弁』の画像

ブームから2歩3歩遅れるタイプです(笑)ようやく「鬼滅の刃」のアニメを見終わったので鬼滅の刃・無限列車編を見てまいりました。ほぼほぼ知識がなく、最初は勝手に、煉獄さんは敵キャラだと思っておりましたが、こんなかっこいいキャラだったとは。よもやよもやですな(笑)何
『久しぶりに作ったザ・キャラ弁　煉獄杏寿郎弁当』の画像

わが子たち、お魚も好きですが焼き魚だと物足りないと時々言います。なので焼き魚用の塩サバをフライにしてみました！下味がついているので、調味料は必要なし。骨とひれを取った後小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて揚げました。お弁当には卵焼きの鶏くんを添えました。玉
『塩サバをフライにしてみたらおいしかった』の画像

毎週火曜日、12時20分からNHK総合の『BENTO EXPO』をご覧になっていただきありがとうございます。毎回、親のお弁当と同じおかずで子供弁当を作るというシチュエーションで2種類のお弁当を作成させていただいております。お弁当箱の大きさが違う、詰める量が少ないという点だ
『親と子のお弁当セット』の画像

イカ　80g玉ネギ　30g片栗粉　大1卵白　10g塩胡椒　少々①イカ、玉ねぎをみじん切りにする。②ボウルに①と残りの材料を入れてよく混ぜる。③丸く成形して、中温の 米油 で揚げる。④ スイートチリソース を添える。イカ団子の生地を前日に作っておいたら
『いか団子といかくん（はんぺん）のキャラ弁』の画像

昨日のランチ。冷めてもおいしいお弁当用のエビマヨを研究中。▼▼出来立てはおいしかった！▼▼「お弁当用のエビマヨ」を完成させたいので1時間ほど置いて、冷えたものを食べてみましたが、う～～～～ん。。濃いなーー熱いうちにマヨと和えたのもいけなかったんだと思います
『冷めてもおいしいエビマヨ研究中』の画像

イワシのかば焼きのお弁当です。お弁当箱の中にはご飯いわしのかばやきご飯いわしのかばやきの2段になっています。かば焼きたれは３Sソース（砂糖：醤油：酒＝１：１：１）＋酒大１を合わせたもの。動画の練習中です。ソーセージでストップモーションアニメを作ったら楽しそ
『いわしのかば焼き2段弁当』の画像

板摺りをしたきゅうりを細く切ってくるんと丸めたらかわいいお花になりました。作り方は簡単。①10㎝～12㎝くらいにカットしたきゅうりに塩を振ってまな板の上で転がします。②半分の厚さにカットして③爪楊枝の厚さを残して薄く切ります。④くるんとまとめて⑤爪楊枝で留め
『くるりんきゅうりのお弁当』の画像

-----------------------------------------------------2009年　アメリカから書籍が出版されました（英語）2016年　アメリカから第二弾が出版されました（英語）-----------------------------------------------------ラープガイ（タイ風ひき肉のスパイシーサラダ）入りの
『タイ料理のテイストをお弁当に・ラープガイ入りのカモメ弁当』の画像

今日の息子弁当。焼き鮭弁当とカリカリポテトフライ。3種のお芋を使っています。ジャガイモサツマイモ紫いも（余ったブロッコリーの茎も素揚げしました）塩水からゆでて、沸騰したらすぐに鍋からざるに移し替えて少しざるをゆするようにして、外側のでんぷんを粉ふきいものよ
『焼き鮭弁当＆3種のクリスピーフライドポテト』の画像

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