きょうのおべんとう

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子どものこと

先日、長男の20歳のお祝いにちらし寿司を作りました。残念ながら、ただ今長男はゆる糖質オフ中なので、ご飯を炊くときに刻んだ白滝を混ぜてみました。マンナンヒカリ的な感じです・・それよりもずっとリーズナブル!使ったお鍋は和平フレイズのマルチポット(M)これ一つで、
『リーズナブルにカロリーオフ!白滝も一緒に炊飯してみた』の画像

実家から大量の枝豆!食べ切る前に傷んでしまいそうな量だったので半分以上は茹でて冷凍することにしました。冷凍した枝豆は刻んでマッシュポテトと合わせてコロッケにしてみました。マッシュポテト+刻んだ枝豆だけのシンプルなコロッケ。色合いもきれいだし、手軽だけれど
『枝豆のコロッケ弁当と長男が20歳になったこと』の画像

自粛期間中、することが全然なくて、思い立って断捨離してみました。食器やキッチングッズは1/3だけ残し、「いつか使うかもしれない」というものや、「いつか着るかもしれない」という服は潔く捨て、お引越し?というくらいのお山ができましたそんな中、子供の日も終わり、今
『きょうのいちまい・そうなるよねー』の画像

土日はおうちでまったり。長男は小池知事の外出自粛の要請でバイトの予定がキャンセルになり「どーしよーかなー」「何しよう・・」と言っておりましたが母的にはバイト先が渋谷ということでほっとしております。長男の新学期も次男の入学式も4月半ば過ぎ、授業が始まるのが5
『おうちでまったり』の画像

長男、来週から初の海外一人旅(タイ)の予定を見送ることにしました。この騒動が始まってから『どうせキャンセル料がかかるんだからギリギリまで考えてからキャンセルする』と言っておりましたが、タイ国内で『日本とシンガポールへの渡航を延期するように』と通達があった
『たくさん食べて温めて免疫を上げる』の画像

「猫を飼っていて避難できなかった」ために逃げ遅れた家族がボートで救出されたという記事を今朝ほど読みました。私自身も先日の台風ではもし何かあったら、この子たちと家に残ろうかと思っておりました。猫は環境の変化が非常に苦手です。そのご家族は猫の環境と避難のタイ
『台風余波』の画像

今朝長男からLINEが来ました。「こっちは晴れてるけど、そっちはどう?」長男は昨日から台湾に行っています。出発が昨日でよかった!今日だったら飛行機飛んでなかったかも。・・・というより、電車に乗れてなかったかも。9時過ぎに家を出た夫が11時過ぎに戻ってきました
『きょうのいちまい・台風一過』の画像

早く寝て早く起きなさいよーと毎日言っているのに9時半になっても次男が起きてこないので作ってみた(笑)以前もありました。同じようなこと(笑)レインボーカラーのひよこちゃんおにぎりのブランチ。色付けは「デコふり」を使いました。こちら↓はごろもフーズ デコふり
『お寝坊な息子に作るレインボーひよこのおにぎりブランチ』の画像

我が家の廊下には、板が一枚打ち付けてあって子どもたちが生まれた日の身長、1歳、2歳、3歳と、毎年誕生日の朝にその身長を夫が測ってここに刻んできました。先日、長男が17回目のお誕生日を迎えて、新しい傷がまた一つ増えました。左が次男、真ん中のトップが夫右が長男の目
『柱の傷がまた一つ増えました』の画像

昨日は次男(中3)の卒業式でした。無事に3年間を終えることができたのは先生やお友達あってのこと。次男の周りの人には、ただただ感謝の言葉しかありません。卒業式の書類の中に、次男からのお手紙が入っていました。『母へ』・・・父は?と思いつつ、みなが寝静まったころ
『次男の卒業式と手紙「母へ」&パワーサラダのブランチ』の画像

昨日は県立高校の受験日でした。普段はとにかくマイペースな次男も、さすがに先日は受験票や筆箱を出したりしまったり、落ち着かない様子。却って仕舞い忘れるんじゃないかと心配になるくらい。ほらほら。違うのが入ってますよ笑いつもより1時間も早く起きて、お友達と待ち合
『次男の受験弁当■I know you can do it■』の画像

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE2がVOD(VIDEO ON DEMAND)で見られるようになりました。Episode3も1/26に放送されます。こちらからどうそ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/先週のこと。長男が「なんだか胃が痛い。空腹の時に痛い気がする」と言うので、いつ
『息子の胃腸炎とスープジャーで作る柔らかうどん』の画像

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