きょうのおべんとう

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おうち弁当

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間(3歳→20歳)お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私のレシピ本はこちら●Yum-Yum Bento Box: Fresh Re
『牛丼をリメイク!牛めし炊き込みご飯のテレワーク弁当』の画像

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間(3歳→20歳)お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私のレシピ本はこちら●Yum-Yum Bento Box: Fresh Re
『おうち弁当なら餃子もOK!餃子チャーハンのテレワーク飯』の画像

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間(3歳→20歳)お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私の最新のレシピ本はこちら。最新レシピ本のお知ら
『テレワーク飯・残った唐揚げ3個で2人分の酢鶏弁当』の画像

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間(3歳→20歳)お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私の最新のレシピ本はこちら。最新レシピ本のお知ら
『テレワーク飯・揚げ餃子甘酢あんかけ弁当』の画像

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間(3歳→20歳)お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私の最新のレシピ本はこちら。最新レシピ本のお知ら
『元気カラーのいももちのお魚くんのキャラ弁』の画像

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間(3歳→20歳)お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私の最新のレシピ本はこちら。最新レシピ本のお知ら
『テレワーク飯・リメイクおうち弁当のすすめ』の画像

息子弁当の残りを詰めた私のお弁当です。豚バラの切り落とし肉が安かったので、めんつゆで焼いてみました。豚肉に塩コショウして、片栗粉をまぶし、フライパンで両面に焼き目がつくまで焼き、希釈した(1/2)めんつゆを強火で絡めました。豚バラなので、冷めたら脂が浮く
『豚肉のめんつゆ焼き*息子弁当*』の画像

多く作りすぎてしまったおかずを詰めたお弁当です。常備菜と言っていいのか残り物と言うべきなのかもしれませんが・・・昨日のうちにお弁当用に取り分けておいた肉じゃがとピーマン炒め。お弁当に肉じゃがは怖いので一応じゃがいもは抜きました。基本的に常備菜(残り物)で
『常備菜を利用したおうち弁当と手作り明太子ふりかけ』の画像

コロコロの冷凍里いもを使った猫ちゃんのキャラ弁です。おしょうゆベースで煮ると茶色くなるので 柔らかくなるまで、お出汁とお塩で煮ました。ゆでたニンジン(ちょっと厚めにカット)を三角にカットして、スパサラ(0.2㎜のもの)でニンジンのお耳とサトイモを留めたら出来
『冷凍サトイモのねこちゃんのキャラ弁』の画像

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