ボーソー米油部員として、今年一年活動させていただくことになりました。毎月のお題に沿ったレシピを考案中です。今月のお題はカリッとおいしい粉もんレシピ「カリッとおいしい粉もんレシピ」です。最近オートミールに凝っていて、白米の代わりに、オートミールを食べていま
米油レシピ
小麦粉と米油で簡単生パスタ作り
昨日、在宅していたのは私と長男だけ。長男の「フェットチーネの生パスタ」のリクエストに応えるべく、小麦粉・米油・塩・卵の4つで簡単生パスタを作ってみました。材料は(2人分)●小麦粉 200g●塩 一つまみ●米油 大さじ1.5●卵 2個作り方①ボウルに小麦粉を入れ、ト
ダイソーの肉球ケーキ型で三毛猫マドレーヌ
ダイソーの肉球プチケーキ型(¥200)以前、SNSで見かけた三毛猫のマドレーヌがあまりにかわいかったので作ってみました。●材料●肉球6個分ホットケーキミックス 100g卵 1個砂糖 40g米油 40g牛乳 大2ココア 小さじ1ブラックココア 小さじ1チョコペン ピンク●作
バター不使用・ホットケーキミックスで作る簡単チョコチップマフィン
思い立って、ホットケーキミックスでチョコチップマフィンを。バターもベーキングパウダーも必要ありません。バターの代わりに米油を、ベーキングパウダー&小麦粉の代わりに、ホットケーキミックスを使います。●マフィン7個分(5㎝径カップ)●ホットケーキミックス 150g
糖質オフ!白米の代わりにつぶつぶカリフラワー
イワシのフライのランチです。思いのほかイワシが大きくてお弁当箱に入らなかったのでお皿に盛り付けてみました。イワシフライの衣にはパン粉の他に粉チーズとパセリを混ぜ込んであります。米油効果で時間が経ってもさくさく!時間が経ってからいだたくお弁当の揚げ物には米
時短にも!バターの代わりに米油で作るスノーボール
ご縁あって、ボーソー米油部員として活動させていただいております。米油の良いところをみなさまにお伝えできたらいいなと思っております。今回、バターの代わりに米油を使って、スノーボールを作ってみました。材料(20個分)小麦粉 120g砂糖 50gアーモンドプードル(あら
黒酢唐揚げバーガーのランチ
冷凍の割包(クワパオ)をいただきました!肉まんの皮的な感じです。そこに黒酢ソースを絡めたカリカリの唐揚げを挟みました!米油で揚げたのでからっと仕上がります。米油は、サラダオイルより値段が張りますが、その価値はあります。油が軽い。揚げパンにするとその軽さが
秋の旬・キノコと秋鮭のフライ弁当
先日のお弁当。手のひらサイズの大きなマッシュルームをいただいたので旬の秋鮭と一緒にフライにしてみました!上から鮭マッシュルーム鮭マッシュルームですよ!鮭と同じくらいの厚さのマッシュームジャンボマッシュルームの代わりに、エリンギやシイタケもOKです。香り高い
米油で作る具だくさん照り焼き(キノコと茄子とレンコンとチキン)のお弁当
具だくさんの照り焼き!一年間、ボーソー米油部員として活動することとなりました!!月ごとに米油を使ったいろいろなレシピをご紹介します。今月のテーマは「米油で作るきのこ&旬野菜のレシピ」です。 米油でつくるきのこ&旬野菜のレシピ米油はさらっとしてクセがないの
久しぶりのお弁当3つ・長男・次男・私の唐揚げ弁当
長男が「明日は弁当持って行くから」「よろ」とのことなので頑張って作りました。頑張りすぎて、コテコテに盛りすぎました(笑)長男のリクエストは唐揚げ!今月より一年間、ボーソー米油部員として活動することとなりました!!月ごとに米油を使ったいろいろなレシピをご紹
余ったフライドオニオンの使い方・ツナトースト&豆腐入りチキンナゲット
主人が、「フライドオニオン」が好きで自分で買ってくるもののいつも余る・・・・・(主人しか食べない)先日、豆腐ナゲットを作るときに使ってみたらあら、いい感じフライドオニオンのジャンクな感じが鶏肉とよく合います。■豆腐ナゲット■(お弁当4人分)鶏むね肉 100
ボーソー米油を使ったバジルオイル&バジルオイルパスタ
今月より一年間、ボーソー米油部員として活動することとなりました!!月ごとに米油を使ったいろいろなレシピをご紹介します。今月のテーマは「自己紹介&使ってみよう♪米油レシピ」です。自己紹介&使ってみよう♪米油レシピ米油はさらっとしてクセがないのが特徴。こんな