きょうのおべんとう

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冬のキャラ弁

子どもたちの夜食用のリーズナブルな(笑)チルドシュウマイを見ていたらサンタクロースが降りてきました!真っ赤な金時人参のサンタ帽を付けたらあっという間にお鬚もじゃもじゃのサンタクロースです。チルドシュウマイの皮の加減がもじゃもじゃひげのサンタさんに見えたり7
『シュウマイサンタのお弁当』の画像

昨日作ったお弁当です。じゃがいものマッシュと片栗粉とカレー粉を加えてよく練って黄色い猫ちゃんに成形してみました。フライパンにバターを溶かして軽く焼いてみたらほのかな焦げ目がよい感じです。先日手に入れた真っ赤な金時人参で猫ちゃんの帽子を。見事な赤ですね。写
『猫ちゃんサンタのキャラ弁とクリスマステーマのキャラ弁』の画像

あっと言う間にこんな季節!!一年間、何してたんだろ・・・私・・・やり残したことがたくさんある気がします。この11ヵ月を振り返りつつ、年賀状の準備を。ここ何年かの年賀状です。猫とひよこのハッ「ピー」「ニャー」イヤー。双子の猫と里芋のわんこ。戌年だったっけ??
『年賀状の準備はお済みですか?』の画像

前回は、二次発酵後、焼く直前にクープを入れていましたがそもそもバターロールのような柔らかい生地はクープに向かないんじゃないかと。今回は、一次発酵が終わった後にはさみで切り込みを入れ、二次発酵、焼いてみたら、きれいに割れました!猪の背中の模様っぽいかと言え
『年賀状作成中・いのししパン2』の画像

タイで買ったイカ墨入りのブラックパスタ。500gで300円くらいだったような記憶が・・・・・。(日本だと1000円くらいするはず・・)そのイカ墨入りブラックパスタで、ハロウィンっぽい黒猫ちゃんのパスタを。最初に楕円に(お顔になります)にパスタを盛り付けてお耳はくるく
『イカ墨パスタで作る黒猫ちゃんパスタランチ』の画像

ウズラの卵を半分だけ染めて、お雛様、お内裏様にしてみました。ウズラの卵は食紅等のフードカラーリングでもいいのですが私は茶色=しょうゆ(もしくはめんつゆ)ピンク=梅酢青=ナスの漬物の漬け汁黄色=カレー粉(お湯にカレー粉、もしくはターメリックを溶かしたもの)
『ひなまつりのキャラ弁:ウズラの卵の染め方』の画像

いも餅で鬼を作ってみました。上(お顔)の部分はプレーンなジャガイモで下(パンツ)の部分はターメリックを混ぜ込んであります。↑はまだ生の状態。マッシュポテトのまんまです。最初の一つを焦がしバターで焦がしてしまって、ツートンだかそれこそ、おいもだかわからない
『いも餅で作る節分のキャラ弁』の画像

なんてことのない茶飯のお弁当。(正確にはおかかご飯ですが)ここにレンコンサツマイモ、チーズのお目目と赤ソーセージを乗せたら赤鼻のトナカイさんになりました!お鼻は小梅でもOKです^^お耳がはみ出しているとふたが締まらないので中にしまってくださいね^^2009年 
『茶飯がトナカイさんに変身』の画像

一年ってあっという間ですね。この間まで夏休み、それが終わったらハロウィン。気づいたらもう世はクリスマスモードにシフトしています。そろそろ年賀状の準備もしなくてはなりません。新しく年賀状用のワンちゃんキャラ弁を作るか、既存のものを利用するか。。。。以前に作
『そろそろ年賀状の準備を。ワンちゃんキャラ弁いろいろ』の画像

バレンタインにぴったりのお弁当です。スライスチーズを2枚重ねて、ハートのクッキー型でカットし、ドレスは人参でスーツは海苔で作りました。ドレスはチーズを抜いたハートの型で作ります。チーズを抜いたハートの型で人参を抜き、下にスライドさせて、小さなハートを作りま
『Tie&Dress Bento・バレンタインのお弁当と大根餃子』の画像

明日は節分。ウズラの卵の目玉焼きで鬼くんを、ソーセージと揚げそうめんでヒイラギ鰯を作ってみました。ヒイラギの実は金時人参です。ヒイラギ鰯は「鬼除け」のために節分に飾るもの。下がり眉毛を付けて、少し困り顔にしてみました。鰯の頭のソーセージはまん丸ソーセージ
『目玉焼き鬼くんとヒイラギ鰯のキャラ弁』の画像

あけましておめでとうございます!!2017年、新しい年の始まりです。ここ何年かの年賀状です。今年の↓去年の↓ハッピーのピーを「PEEP(ピー:ひよこの鳴き声)に、NEWをMEOW(ミャオウ:猫の鳴き声)にしてみました。その前の。ウズラとソーセージでこけし風の
『年賀状で「あけましておめでとうございます」』の画像

ハートのクッキー型を使ってサンタクロースを作ってみました。用意するのはハートのクッキー型(とストロー)と海苔チーズ茹で人参のみ1のハートの人参に2のお顔のチーズを乗せ3のおひげを2に乗せるだけの3ステップです。チーズのゆるいカーブのエッジはほかの楕円の型
『ハートのクッキー型で作るサンタクロースのキャラ弁』の画像

Bento Expo(NHK Wolrd) on 23rd Dec, I'll show you how to make Christmas Bento. お弁当箱とチーズの大きさが合ってませんが・・・・・思ったよりチーズが大きくてはみ出しちゃいました。丸い箱に入っている6Pチーズはキャラ弁にも重宝します。こちらは以前作ったハロウィ
『三角チーズのサンタガールのキャラ弁』の画像

ウズラの玉子の目玉焼きがかわいい子鬼くんになりました髪(紫)=紫いも角、こん棒=いんげん目、口、他 海苔ほっぺ=人参で作ってあります。色合いが大好きな五味太郎さん風でお気に入り多分また作ると思います。ウズラの玉子はフライパンが冷たい状態で、ウズラの玉子を落
『ウズラの卵の目玉焼きで子鬼くんのキャラ弁』の画像

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