きょうのおべんとう

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キャラ弁

新しいお弁当箱を購入しました!15㎝x15㎝x4㎝のほどよい大きさ&高さのお弁当。個人的には深さが5㎝までが詰めやすいように思います。テンションが上がって、ちょっといろいろ盛り込んでみました。ペンギン、かもめ、あざらしくんのお弁当。アザラシ君のおひげはイカ墨パ
『新しいお弁当箱はテンションが上がる』の画像

3色の人参が手に入りました。紫・黄色・オレンジ(普通のですね)の3本パック。とてもきれいな色だったので、木の葉いっぱいのお弁当にしてみました!木の葉は紫、薄紫、黄、オレンジ、緑、クリーム色の6色。3色人参の他に、薄紫:ジャガイモ・ノーザンルビー緑:ブロッコリ
『木の葉いっぱいの秋弁当』の画像

先日、年賀状用にいのししのお弁当を作りました。思ったよりいのししがかわいくないので封印したい気持ちでいっぱいだったのですが(笑)、「大豆のお肉」を使ったスコッチエッグがこどもたちに好評だったので、ここに残します。冷凍食品コーナーにありました。ハンバーグに、
『『大豆のお肉』がすごい!スコッチエッグのお弁当』の画像

前回は、二次発酵後、焼く直前にクープを入れていましたがそもそもバターロールのような柔らかい生地はクープに向かないんじゃないかと。今回は、一次発酵が終わった後にはさみで切り込みを入れ、二次発酵、焼いてみたら、きれいに割れました!猪の背中の模様っぽいかと言え
『年賀状作成中・いのししパン2』の画像

捕まった風のお化けちゃんたち。じたばたしている様子にしたかったので足を付けたら後から「おばけって足ってあったっけ?」と(笑)お化けは楕円の型で抜いたチーズです。楕円の型は汎用性が高いので一つ持っておくと重宝します。
『おばけなのに足がある(笑)ハロウィン弁当』の画像

先日、潮干狩りに行ってきました!一度では食べきれないので半分は塩抜きして、殻をよく洗って冷凍。(潮干狩りの後、クーラーボックスに海水と氷とアサリを入れ、車移動(3時間)、帰宅するころには砂を吐いていました!)このまま味噌汁やボンゴレパスタに使えます。冷凍し
『アサリいなりのくまくんと柴犬いなり』の画像

夏休み中、長男は朝9時から夜9時まで塾。それに引き換え次男は9時に起きてきて、ダラダラと夜更かしして・・の繰り返し「明日は早く起きなさいよ」と毎晩声掛けはするのですが「●●は10時ごろ起きる」とか「▲▼は毎晩2時くらいまで起きてる」とか、よそはよそ、うちはうち
『朝寝坊した朝は』の画像

シンガポールでのお弁当デモのおさらい。シンプルなおにぎりから、丸い型一つでいろいろな動物を作ることができます。ベースはみな同じ。くま、ぶた、うさぎ、犬、にわとり(ひよこ)が作れます。くまとぶたはほぼベースが同じ。お鼻の形を変えただけ。お耳がくっつかないと
『丸い抜き型でいろいろなおにぎりを』の画像

スーパーでカラフルなお麩を見つけました!星の形でさらにかわいい💛①そのまま②そのままを油で揚げる③水でもどして油で揚げる3パターンを試してみました。③の、水で戻したものは、揚げても食感が悪いです。ふにゃっとする感じ。私はそのままお麩をおせんべいのように食べ
『カラフルな麩・カラふルで作るお子様ランチ』の画像

白猫ちゃんのおにぎりを作りました!おにぎりには何も味付けをしていないのでちょっと変身させてみます。小皿にちょっとお醤油を入れてスプーンの背でちょいちょいと。あっという間に茶白ちゃんになりました!お勧めは刷毛x醤油ですが刷毛がないときにはスプーンの背で。ス
『白猫→茶白猫へ』の画像

今日はにわとり(28日)の日だそうですよ(笑)今日の息子たちのお弁当は串焼き弁当。残りの串焼きとゆで卵でにわとり親子のお弁当にしてみました。輪切りにしたゆで卵の外側がにわとりのお父さん。黄身がひよこちゃんです。若干、黄身がずれているくらいの方がにわとり感が
『28日=にわとりの日!ゆで卵のにわとり親子のキャラ弁』の画像

今日の息子たちのお弁当。(写真なし)●そぼろ●2色ピーマンのカレー炒め●ブロッコリー●プチトマト●ソーセージ●ジャガイモフライでした。私のお弁当は息子たちの残りのおかずを使ってみっちり詰めてみました。小さい星は星のかたちの麩です。少な目の油で、ジャガイモの
『みっちりくん』の画像

キャラ弁で半端に残るもの。パンチで目を抜いた後の海苔。そのままむしゃむしゃしてもいいのですが時にはまろのおやつに。海苔を持っている私のまわりをウロウロ、にゃーにゃー。海苔大好きなんです。「どーする?食べる?ちょっとだけだよー」なんてじらしていたら、取りに
『キャラ弁で残った海苔はどうするか』の画像

ある意味、キャラ弁は連想ゲームのようなものと思うことがあります。ちくわの形から何ができるか、ゆで卵の黄身の黄色から何ができるか、半円にカットしたズッキーニから何ができるか。ズッキーニは半円(1/2より、2/3くらい半円)にカットして、塩を振って水分を軽く出して
『ズッキーニの輪切りからキャラ弁2種・ぞうとくるま』の画像

スーパーに行ったらこんなものが!!かわいらしさに釣られて買ってしまいましたがお値段はかわいくない(たしか500円弱)開けてみたらこんな感じ。思ったよりりらっくまが小さい。2㎝くらい?オブラートのようなシートです。それを使う部分だけチョキチョキして食べ物の
『食べられるアート・りらっくま』の画像

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