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こんにちは。
お弁当作家の小川真樹です。
ブログをご覧になってくださりありがとうございます。
長男の幼稚園弁当をきっかけに
2003年からお弁当を作り続けています。
▼レシピ本、これまでのお弁当ワークなどはこちら▼

こちらのブログでは
簡単でかわいいお弁当と
保護猫2匹の毎日を綴っています。
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わたしの新しいおもちゃがやってきました
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ピンクのマスタマシン!!
Marcato Atlas 150 ロゼです
以前使っていたMarcato Ampia 150はこちら。
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シンプルなシルバー。
15年ほど前に購入しました。
よく見ると傷だらけ、裏に錆が出てきています。

新しいものとの違いは
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カッター歯が取り外せること。
外して掃除もできるし
別の太さ(細さ)の歯を別途購入できます。

・・とはいえ、外しにくいんだよなぁ・・・
わたしの力では外せなかったので
週末に夫の手を借りようと思います。

新しいパスタマシンでさっそくパスタを。
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フェットチーネが好きです。
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パスタマシンと材料さえあれば
いつでもフェットチーネが食べられる手軽さがうれしい♪

面倒といえば面倒ではあるけれど
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その過程がまた楽しい♪♪
色がとにかくかわいいので
キッチンにそのまま置いておきます。
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パスタをカットするときには
シリコンのマットがあると便利です。
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前はラップをテーブルに敷いてました。
▼シリコンマットはこちらを購入しました▼
40㎝x60㎝
「大は小を兼ねる」で
ワンサイズ大き目のマットも検討しましたが
結果、このサイズでOKでした。
あまり大きいと洗うときに困ります
クッキーやピザつくりにも活躍しそうです。


パスタマシンでは
パスタのほか、うどんやラーメン、餃子の皮も作れます。
ワンタンメンもこの1台で作れるかも。
楽しみが増えました♪
▼私が購入したパスタマシンはこちら▼

楽天で「Marcatoロゼ」で検索すると色がピンクじゃない!

写真の色味が悪いのか
実際もこの色なのか不安だったので
ピンク色の写真のこちらのショップで購入しました。

さっ、今日も麺作りに励みます
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