こんにちは。
お弁当作家の小川真樹です。
ブログをご覧になってくださりありがとうございます。
長男の幼稚園弁当をきっかけに
18年間お弁当を作り続けています。
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こちらのブログでは
簡単でかわいいお弁当と
保護猫2匹の毎日を綴っています。

今日のブログ記事は

です(笑)
浅草＆スカイツリーへ撮影用備品を買い出しに。

ついでに長男の誕生日プレゼントを買おうと

スカイツリーのポケモンセンターに寄りましたが、
残念ながらカイロス関係は見つからず・・・

ポケモンセンターと同じフロアの
栃木のアンテナショップで
「足利シュウマイ」を購入しました！

前から気になっていたんですよねー。
足利シュウマイって
\\お肉が入ってなくて
玉ねぎと片栗粉だけなんですって//

見た目は普通のシュウマイと変わりません。

これを
お水を注いだお皿に乗せて電子レンジでチン！

ふっかふかなシュウマイが出来上がりました！

そしてこれを

ソースでいただくというわくわく

お肉は入ってないそうですが
ラードは入っているっぽいです。
プルプルのフィリングにお肉の風味があります。
「足利シュウマイ」
で検索すると、「足利シュウマイ　まずい」と
出てきますが
私は好きですーー

玉ねぎだけなのにこんなにもちもちなんですねー。
スパイシーなソースとよく合います。
自宅でも作ってみたい

右が足利シュウマイについていたソース。左が中濃ソース。

色の濃さの違いと、
足利シュウマイのソースは柑橘のような酸味がありました。
この酸味の強いソースだから、
フワフワプルプルのフィリングと
合うのかもしれないですねー。

そういえば、佐野にラーメンを食べに行った帰りには
必ず「イモフライ」も食べるのですが（←食いしん坊）
その時のソースも酸味が強かった気がします。

最初に気になっていた「足利麺」とともに、ますます
現地の「足利シュウマイ」を食べてみたくなりました！

近いうち行ってみまーーす！

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