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こんにちは。
お弁当作家の小川真樹です。
ブログをご覧になってくださりありがとうございます。
長男の幼稚園弁当をきっかけに
18年間お弁当を作り続けています。
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こちらのブログでは
簡単でかわいいお弁当と
保護猫2匹の毎日を綴っています。

今日のブログ記事は
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です。
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週末、和菓子のワークショップに行ってまいりました。
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去年の春先にも一度お邪魔しています。

去年のテーマは「春のお花」、
今回の和菓子のテーマは「イースター」です。
先生のインスタの告知があまりにかわいく、

ずっと楽しみにしておりました。
練り切り、道具は先生がすべてご用意してくださるので
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こちらはひたすら作るだけ。
今回教えていただいたのは
●イースターエッグネスト
●うさちゃん
●ひよこちゃん
です。
イースターエッグの土台は
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薄く水玉になってます。
ブルーの練りきりに白い練りきりを埋めこんで
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板で押して、なじませて
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丸めました。
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これだけですでにかわいい
ひよこちゃん。
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お目目は小さな羊羹です。
なんて繊細でかわいいのかしら。。。
一番難しかったうさちゃん。
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どうみてもふわふわのピンクのワンちゃんです
先生のデモンストレーション中の
練りきりを扱うお手の動きの美しいこと。
ぽかーーんと口を開けて見入ってしまいました。

・・・マスクしていてよかった(笑)

先生からのお土産を2ついただいて
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(双子のひよこちゃんと四角い浮島)
ワークショップの完成品はこちらです。IMG_4237-001
なんてかわいいんでしょう

まん延防止が解除になり、今回は友人と一緒に参加しました。
同じ場で「かわいい」が共有できるのが
とても楽しかったです。

そんなことが普通に当たり前の世の中に戻りますように。

濃い目のブラックコーヒーと
手作り和菓子、とってもおいしくいただきました。
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