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こんにちは。
お弁当作家の小川真樹です。
長男の幼稚園弁当をきっかけに
17年間(3歳→20歳)お弁当を作り続けています。
★レシピを少しずつ別サイトにまとめ中です。よろしかったこちらもどうぞ★
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こちらのブログでは
簡単でかわいいお弁当と
保護猫2匹の毎日を綴っています。

今日のブログ記事は
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です。

私のレシピ本はこちら
Yum-Yum Bento Box(2010・Quirk Books-英語)

●かわいいキャラクターのおべんとう(2012・ブティック社*廃盤です)

Yum-Yum Bento All Year Round(2016・Quirk Books-英語)

Ultimate Bento(2020・Tuttle Publishing-英語)

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先日のブラックボールの続きです。

ESSE SUMMER BOXでいただいた無糖ボトルコーヒーセット。
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ブラックコーヒーとお酒を合わせる「ブラックボール」のレシピ付きです。

息子がバイトから帰宅途中で
「飲みたいんだけどなんかある?」
というので、母はいそいそと支度をいたしました。
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ちょっとずつ半端ですが、
●たこさんソーセージ
●ガーリックトースト
●茹でじゃがバター塩辛
●牛筋と大根とこんにゃくの煮物
●枝豆豆腐
●ぴり辛きゅうり
●レーズンチョコ
です。
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私はコーヒーと焼酎を割った「コーヒー焼酎」
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コーヒー豆を焼酎に漬け込んで作る「コーヒー酒」が好きなので
このさっぱり感はツボです
飲みすぎ、食べすぎちゃいますね(笑)

息子は
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梅酒ロック。
甘くないとだめなんですって。
まだまだだなー(笑)

息子の20歳の誕生日にはスパークリングワインで乾杯しましたが
何度一緒に晩酌しても
あの時と同じくらいうれしいものですね。

おいしくいただきました。
ESSEさま
UCCさま、ありがとうございました。
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