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こんにちは。
お弁当作家の小川真樹です。
長男の幼稚園弁当をきっかけに
17年間(3歳→20歳)お弁当を作り続けています。
★レシピを少しずつ別サイトにまとめ中です。よろしかったこちらもどうぞ★
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こちらのブログでは
簡単でかわいいお弁当と
保護猫2匹の毎日を綴っています。

今日のブログ記事は
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です。

私のレシピ本はこちら
Yum-Yum Bento Box(2010・Quirk Books-英語)

●かわいいキャラクターのおべんとう(2012・ブティック社*廃盤です)

Yum-Yum Bento All Year Round(2016・Quirk Books-英語)

Ultimate Bento(2020・Tuttle Publishing-英語)

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ESSEプラチナインフルエンサーです。
ESSE SUMMER BOXが届きました。
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キユーピー
私のお料理 鮭の蒸し焼き
●トマトのソース
●ガーリックソース
●バジルソース
を送っていただきました。

ありがとうございます♪

早速、
トマトのソースとガーリックソースを晩御飯にいただいてみました!
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まずはガーリックソースから。

鮭を両面焼いたらソースに野菜を加えて煮るだけ。
簡単すぎるーー♪
1-IMG_5966
野菜をもっと加えたら、一皿で完結しちゃいそうです。
オリーブオイルとよく合うトマトと合わせました。
ゆでたマカロニと合わせてパスタでもよかったかもー。

オリーブは最初から入ってました!
1-IMG_5968
1袋で鮭2~3切れ分のソース分量です。
晩御飯にほどよい量ですね。
ごちそうさまでした♪
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