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こんにちは。
お弁当作家の小川真樹です。
長男の幼稚園弁当をきっかけに
17年間(3歳→20歳)お弁当を作り続けています。

こちらのブログでは
簡単でかわいいお弁当と
保護猫2匹の毎日を綴っています。


今日のブログ記事は
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です。

私の最新のレシピ本はこちら。
最新レシピ本のお知らせです。

ULTIMATE BENTO
Marc Matsumoto
Maki Ogawa
 

チャールズ・イー・タトル出版
2021年1月29日 簡単で美味しいお弁当の作り方や調理器具、食材の紹介など
(表記:英語)
まろはなインスタ始めました。
不定期に動画・写真アップしています。
元野良猫まろ(黒猫・♂)食いしん坊の甘えん坊・6歳
元捨て猫はな(サバ白・♀)繊細・アトピー性皮膚炎あり。アトピカ(シクロスポリン)服用中。2014年に我が家にやって来ました。
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先日の晩御飯はバイキングうどんでした!
オクラ
納豆
キムチ
ゆで野菜
牛しぐれ
天かす
揚げなす
温泉卵などなど、各々が好きなものを
素うどんの上に乗せていくバイキング形式。

そんな中で残った
以下の
牛しぐれ
ゆで野菜(多分小松菜)

常備菜の昆布とマッシュルームの炒め煮。
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翌日のリモート飯は弁当はそんな残り物を乗せた
どんぶり弁当!

おうち弁当なので
キムチも
半熟卵もOK。
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お昼にもバイキングにしたら
子どもは天かすとオクラを乗せてました。

それもおいしそう!

薄めた麺つゆを掛けていただきました!
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中心のスペースがやや空いているので、
納豆も加えちゃいました。

うん!合う!
1-IMG_5115
お外に持って行くお弁当には
入れられないものも詰められるのがおうち弁当の良いところですね。

餃子はもとより
後乗せで
とろろ
とか、塩辛とか、
ワクワクします♪
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