先週末、長男が部活でお弁当が必要と言うので
早起きして1個作るのも4個作るのも
そう変わらないだろうと家族分作っちゃいました。
リクエストの唐揚げ弁当。
一番大きいのは
マヨ掛けの真四角のお弁当箱(550ml)
深さがあるので意外と入るのです。
長方形のお弁当は二つともご飯の下が
海苔弁になってます。
子供たちが幼稚園の時に使っていた楕円弁当(280ml)
広くて浅いお弁当(480mlだったかな?)
早く出る長男から選んで
あとは起きた早い者順の争奪戦!
いつもは少食の次男、大きいのを選びました!
「唐揚げは別腹」だそうです(笑)
私はいつもの小さいの(笑)
万年ダイエッター。全然痩せませんが
カラフルな野菜のピクルスは
●紫キャベツ
●きゅうり、
●人参
●黄色パプリカ
●赤パプリカ
が入っています。
レンジでチン!したパプリカに
細切りの紫キャベツ、キュウリ、ニンジンを合わせ、
酢 大1
オリーブオイル 大1
砂糖 小1
ガーリックパウダー少々
塩コショウ 少々
のマリネ液に付け込んだら出来上がりです。
年賀状用のお弁当を作りました。
結局にゃんこ(笑)
我が家の干支は毎年「猫」です。
2009年 アメリカから書籍が出版されました(英語)
2016年 アメリカから第二弾が出版されました(英語)
早起きして1個作るのも4個作るのも
そう変わらないだろうと家族分作っちゃいました。
リクエストの唐揚げ弁当。
一番大きいのは
マヨ掛けの真四角のお弁当箱(550ml)
深さがあるので意外と入るのです。
長方形のお弁当は二つともご飯の下が
海苔弁になってます。
子供たちが幼稚園の時に使っていた楕円弁当(280ml)
広くて浅いお弁当(480mlだったかな?)
早く出る長男から選んで
あとは起きた早い者順の争奪戦!
いつもは少食の次男、大きいのを選びました!
「唐揚げは別腹」だそうです(笑)
私はいつもの小さいの(笑)
万年ダイエッター。全然痩せませんが
カラフルな野菜のピクルスは
●紫キャベツ
●きゅうり、
●人参
●黄色パプリカ
●赤パプリカ
が入っています。
レンジでチン!したパプリカに
細切りの紫キャベツ、キュウリ、ニンジンを合わせ、
酢 大1
オリーブオイル 大1
砂糖 小1
ガーリックパウダー少々
塩コショウ 少々
のマリネ液に付け込んだら出来上がりです。
年賀状用のお弁当を作りました。
結局にゃんこ(笑)
我が家の干支は毎年「猫」です。
2009年 アメリカから書籍が出版されました(英語)
2016年 アメリカから第二弾が出版されました(英語)
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