ずっと前に作ったお弁当です。

お弁当に野菜をたくさん入れたいときは野菜炒めが一番です。
調理も一度に済むし、忙しい朝には助かります。
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息子のお弁当
◆野菜炒め
◆オムレツ
◆ブロッコリー
◆トマト
◆サツマイモフライ
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私のお昼は
◆ゴーヤタルタルのチキンサンド
◆息子のお弁当で余ったブロッコリー、サツマイモ、プチトマト
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ゴーヤのタルタルは
前日に余ったゴーヤとツナときゅうりのサラダをみじん切りにして
マヨネーズで和えたもの。

ちょっとビターな感じが
私は好きなのですが
子供達には不評です^^;