きょうのおべんとう

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鶏むね肉

今日のお弁当のおかずはコーンフレークチキンフライ!右と左の色が違うのはちょっと右の方を揚げすぎてしまったから・・・・・コーンフレークは砂糖なしの「プレーン」を使います。手順は普通のフライと同じ。下味をつけた鶏肉に、小麦粉溶き卵を付けて、その次にコーンフレ
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昨日の私のランチの元になった息子たちのお弁当です。左が次男右が長男の。メインは鶏むね肉のチーズバジルフリッター。フリッターの衣に、粉チーズとバジルのみじん切りが入っています。鶏むね肉は「ためしてガッテン」のこちらのページを参考に下ごしらえしてみました。新
『鶏むね肉のチーズバジルフリッターの息子弁当』の画像

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