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竹輪がかわいいぺんぎんちゃんになりました。三等分した竹輪に「ハ」の形に切り込みを入れます。熱湯で2分茹でると、ゆるーく「ハ」が広がって控えめにお手々を広げたペンギンちゃんの形になりました!ちょっと着ぐるみの抜け殻っぽくっも見えますくちばしはコーンを乗せただ

ハウス食品の*レモンペースト*きざみ青じそ*きざみねぎ塩スパイスをモニタープレゼントしていただきました!レモン・青じそ・ねぎ塩料理レシピ  スパイスレシピ検索先日はレモンペーストを使って醤油レモンの和風ムニエルを。この日は「きざみ青じそ」ソースを塩唐揚げ

唐揚げ弁当です。我が家は炊飯はガス炊き。3個あるうちのコンロが1口炊飯で埋まってしまうので基本的に残りの2口で同時に調理できるものを、お弁当に詰めるようにしています。この日のお弁当も調理法は2つ。揚げると茹でるだけ。■揚げる■唐揚げをあげる前に、茄子を揚

息子に持たせたここ1週間のお弁当です。●豆腐チキンナゲット弁当息子のお弁当にはソーセージのミイラ男他は入れてません次男のお弁当の残りを詰めた私のお弁当です。↓↓豆腐ナゲットは、市販のフライドオニオンを使って作りました。↓↓●鶏のチリソース弁当メインのおか

ああ。。めちゃくちゃ長いタイトルになってしまった・・・セリアで見つけたフードコンテナーがかわいかったので早速使ってハロウィン弁当を作ってみました。個人的にはお弁当箱は白か木か、ステンレスがおいしそう&清潔に見えて好きです。けれどもハロウィンの時期はオレン

先日のお弁当。長男のお弁当の残りを次男弁当と私弁当にしたもの。(次男は午前授業でおうち弁当)唐揚げの下味をつける時間があまりなく、唐揚げの味が薄かったのでそれぞれ違う味付けに。片栗粉と小麦粉を合わせた衣を鶏肉にまぶして、170度の油で揚げた唐揚げに●次男用●

先日の次男弁当。前日、スーパーでイナダが安かったので(1本400円!!)丸ごと買ってきて、夕食用には刺身を、残りをお弁当用に準備しておきました。(骨に付いた身はスプーンで削いで、ゆでてまろはなに^^)一口大にカットしたイナダを醤油、ごま油、おろしショウガに一

長く楽しい春休みが終わり、昨日は次男の入学式でした。入学式は「友達と行くから、おかーさん先に行って」あーあー、そうですか、そうですか。写真一枚くらい撮りたかったのになぁ。。。初めてのネクタイに四苦八苦する次男。ネットで一生懸命結び方を勉強しておりました。

回転すしの持ち帰りについていたたっぷりのわさび。いつもなら捨てちゃうところですが、あらかじめ取り分けておきました。唐揚げのために!鶏もも肉1枚(脂を取り除く・皮は子供たちが好きなので残しました)を一口大にカットし、醤油大2わさび25gに一晩付け込んで、170度

先日、めんつゆベースに①テンメンジャン②わさび③塩昆布の唐揚げを作ってみました。テンメンジャンと塩昆布はいまいち。(テンメンジャンは味がしない、塩昆布は昆布が焦げる!!)私と次男で味見をして、私はわさび押し!!次男は「全部(①~③)同じ味!」というので、

久々に作ってみた。三匹のぶたくんのキャラ弁。思えば、子どもたちが小さいときは、おにぎりにお顔を付けた動物のキャラ弁が定番でした。今ではそのお弁当箱(280ml)を私が使い、大きい方を次男が使う。(・・・とはいっても、540mlだけれども)唐揚げはカレー味!唐揚

長男に「今日の晩御飯何食べたい?」と聞いたら、「唐揚げが食べたい!」と。週末にも食べたじゃない?というのに、飽きないんだと。なので長男が部活に行っている間にいろいろ試作してみた。それぞれのお皿は鶏肉が約70gずつ。①しょうゆ(大1)+すりおろししょうが②

益子の陶器市で買った真四角のお皿に、いろんな器を合わせてみました。それぞれ全く別のところで買ったのに、きれいにぴったり赤いお皿はいただきもの。ゆるいお花のお皿はセリアで買いました。おにぎりを乗せた四角いお皿は私のお手製。乾燥の時に反ってしまったのが少々気

息子にリクエストを聞いたら「このあいだの砂肝の唐揚げ、食べてみたかった」というので、今日のお弁当は普通の鶏ももの唐揚げと、砂肝の唐揚げのダブル唐揚げのお弁当にしました。息子のお弁当にはこれに加えて、わかめと卵のスープを持たせました。息子弁当の残りのおかず

先日の息子弁当。最近はこうして大サーモス=ご飯小サーモス=スープのお弁当を持って行っています。朝早いのでどうしても写真が暗くなってしまう・・・・・かきたまコーンスープと塩コショウ唐揚げとターメリック炊き込みご飯の息子お弁当と↑息子のお弁当の残りを詰めた私

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