きょうのおべんとう

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マッシュルームアンバサダー

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間(3歳→20歳)お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私の最新のレシピ本はこちら。最新レシピ本のお知ら
『和にも洋にも!マッシュルーム入りの豚汁と煮物の朝ごはん』の画像

手打ち青のりうどんとマッシュルームの天ぷらを添えました!夜に急にうどんが食べたくなってせっせとコネコネ。分量はいつも適当です小麦粉:水=2:気持ち少な目の0.9くらいがベストです。塩を入れることでグルテン成型のお手伝いになるのですが塩は入れずに作ります。★塩
『マッシュルームの天ぷら添え手打ち青のりうどん』の画像

大きなカツサンドのランチ。軽く焼いたイングリッシュマフィンに千切りのキャベツとソース、その上には大きなカツとタルタルソース。カツはカツでもとんかつじゃなくてマッシュルーム!手のひらサイズのマッシュルームを普通のフライと同じ要領で小麦粉溶き卵パン粉を付けて
『マッシュルームカツサンドのお昼ご飯』の画像

マッシュルームトーキョーさんのマッシュルームアンバサダーを務めさせていただいております。今日はマッシュルームを使ったお弁当です。まんまるのマッシュルームがお顔に見えたのでにゃんずと(ブラウンマッシュルーム)お尻(ホワイトマッシュルーム)お弁当を。マッシュ
『マッシュルームにゃんず&お尻のキャラ弁』の画像

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