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先日、上野アメ横の「アメ横センタービル」でマッサマンカレーのペースト(大)を見つけました!夫、子供たちはマッサマンカレーが好きなので大のペーストはうれしい。。大久保のアジアスーパーストアかアマゾンでも買うことができます。ちなみにアメ横センタービルはココナ

先日のお弁当。手のひらサイズの大きなマッシュルームをいただいたので旬の秋鮭と一緒にフライにしてみました!上から鮭マッシュルーム鮭マッシュルームですよ!鮭と同じくらいの厚さのマッシュームジャンボマッシュルームの代わりに、エリンギやシイタケもOKです。香り高い

先日のマッシュルーム工場見学の時にいただいたごちそうはもろもろありましたが、マッシュルームのツナマヨが簡単でおいしくてお弁当に入れてもGOODなので入れてみました!作り方は簡単。マッシュルームの軸を取り除き、マヨネーズと和えたツナを詰め、ツナの上に、チーズを

今日のお弁当はマッシュルームにエビカツを詰めてみました。マッシュルームは手のひらくらいの大きさの立派なもの。なので食べ応えがありました。エビをたたいて、玉ねぎのみじん切りと合わせ片栗粉を加え、塩コショウで味付け。マッシュルームの傘に片栗粉を振り、エビカツ

のーんびり買い物して、ゆっくりランチができるというのも10連休ならでは。昨日のお昼は、たこ焼き器でアヒージョを作ってみました。ここまで用意してオリーブオイルが足りないことに気づき、サラダオイルマシマシですバゲットガーリックトーストサラダアボカド&わさビーズ

マッシュルームトーキョーさんのマッシュルームアンバサダーを務めさせていただいております。今日はマッシュルームを使ったお弁当です。まんまるのマッシュルームがお顔に見えたのでにゃんずと(ブラウンマッシュルーム)お尻(ホワイトマッシュルーム)お弁当を。マッシュ

ブラウンマッシュルームを2個並べてみたら何かが降りてきた(笑)そうだ!くまちゃんだ!!お腹ぽんぽこりんで寝ているくまちゃんです。頭と体がくっつく部分は、切り落としてあります。マッシュルームは弱~中のフライパンでじっくりひっくり返しながら焼きました。---------

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