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冷凍の割包(クワパオ)をいただきました!肉まんの皮的な感じです。そこに黒酢ソースを絡めたカリカリの唐揚げを挟みました!米油で揚げたのでからっと仕上がります。米油は、サラダオイルより値段が張りますが、その価値はあります。油が軽い。揚げパンにするとその軽さが

-----------------------------------------------------2009年 アメリカから書籍が出版されました(英語)2016年 アメリカから第二弾が出版されました(英語)-----------------------------------------------------4枚切りの食パンを使ってホットドッグを作ってみました

使いかけ、生活感ありありの我が家のナムプリックパオ先日のバンコクの料理教室で一通りのタイの調味料の説明があったときに、先生から教えていただきました。『ナムプリックパオはサンドイッチと合うの!!試してみて!』なので、さっそくサンドイッチに。パンはタイで買い

先日の朝ごはん。長男のお弁当に唐揚げを持たせたのでその残りをピタパンにサンドしました。ピタパンは紀ノ国屋のもの。こちら↓三個入りです。ピタパン【紀ノ国屋】価格:324円(税込、送料別) (2017/8/31時点)最初からポケットになっているのではなくて、↑のパンを半分に

夏休みになりました!息子が部活の遠征に行くという日のお弁当、ほんっとうに悩ましいです。学校で部活の日は、エアコンが効いている校舎内でお弁当を保管できますが、遠征の日は、日陰とはいえ外ですからね。心配です。。そんな日は、前の晩から冷凍サンドイッチを作ってお

この日のお弁当はサンドイッチ。サンドイッチ用のパンではなく、8枚切りの食パンを使いました。ハムチーズハムカツキャベツとハムカツを作るときに使った溶き卵で作った薄焼き卵(だってもったいないんだもの)をそれぞれサンドしました。私の方には人参の千切りを入れました

南蛮漬けの玉ねぎだけが残ってしまいました。ちなみに、普通の玉ねぎと紫玉ねぎの他に、きゅうりも入ってます。そのまま食べるのには多すぎるので、みじん切りにして、マヨネーズとゆで卵のみじん切りとあえてタルタルソースにしました。マヨの分量はお好きな分量で。ゆるめ

オープンサンドをかわいくしてみました!トマトの太陽とブドウのビーチボールとソーセージのウサギちゃんです。残った人参やカニカマやチーズは卵と合わせて小さなオムレツにしてみました。作り方は穴あきオープンサンド テントウムシとめだまやきくん の記事に手順を載せて

丸いサンドイッチの上の部分に穴を開けたら楽しいことになりましたトマトを入れたら、テントウムシに。ウズラの玉子を入れたら、目玉焼きくんに。2枚のパンの上の部分に穴を開けただけです。こんな風にかたっぽだけ穴を開けて、重ねて、トマトを切らずに、そのまま入れてデコ

あっという間に11月も1/3が過ぎました。先日はコンビニに年賀状が並んでてびっくり一年ってホントあっという間ですね。・・・・・というわけで、年賀状の画像作りを始めてみました。第一弾はトマトの猫ちゃん、「ハッピーニャーイヤー」の年賀状です。お皿の色と、くるくるの

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