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今日は息子と私のお弁当のおかずがちょっと違います。私=カッパのかっぱ巻き息子=餃子そぼろです。餃子餡だけが残ってしまったときに、我が家ではこの「餃子そぼろ」にするのですが、(味付けした餃子餡を炒めて、醤油少々で味を調えて卵とじにする)ダイレクトに餃子の味

早く寝て早く起きなさいよーと毎日言っているのに9時半になっても次男が起きてこないので作ってみた(笑)以前もありました。同じようなこと(笑)レインボーカラーのひよこちゃんおにぎりのブランチ。色付けは「デコふり」を使いました。こちら↓はごろもフーズ デコふり

猫を飼い始めてから猫テーマのお弁当を作る機会が多くなりました。まろ&はな。我が家に来て初めての冬の写真だと思います。まろ8か月、はな3か月くらい?天使!!今でも天使、ずーーーっと天使(親ばか)ブタくんと見せかけて型をひっくり返すと猫も作れます。猫パン。自

毎日息子のお弁当を作り、その残りで私のお弁当を作っています。お弁当はキッチンカウンターの上に。夏場は保冷バッグに保冷剤を入れて息子と同じ状況で保管、食べるようにしています。そうすることによって冷めると固くなるとか脂が出るとか、においが移るとか、自分で確認

毎日2パターンのお弁当を作っています。片方は息子用、小さい方は私のお昼ご飯。基本的におかずは同じです。お弁当として作ったもののサブとして「キャラ」「かわいい」を作ることにしています。来年、シンガポールから本が出版されるのですがその内容のまとめの中で、海外

クッキーの型が大好きでいろいろ揃えています。その中でもとくにお弁当作りに役立つ型を3つ、例と一緒に集めてみました。*以下、長文&写真多めです。よろしくお願いいたします。1.星ちょっとしたアクセントになります。ダントツで使う率の高いクッキー型です。ハロウィ

毎日息子のお弁当のおかずの残りで私のお弁当を作っています。おかずを少し多めに作って一つは息子用に、もう一つは自分用に。大人用のお弁当箱と子供用のお弁当箱、普通のお弁当の詰め方とかわいくする飾り方、一日に二度の研究(?)ができます。キャラ弁ありき。。ではな

10連休、満喫中です!大掃除したりダラダラしたりのんびりご飯を食べたりにゃんずと遊んだり。そろそろ10連休ボケを、通常運転にシフトしていかなくてはなりません。息子のお弁当も始まりますしね^^そこで卵焼きだけでできるキャラ弁をピックアップしてみました。黄色い細

明日から10連休。今日はあいにくの雨模様で肌寒いくらい。夫に「連休中にどこか行く?行きたいところはない?」と尋ねられましたがどちらかと言うとダラダラしていたいーー(笑)しいて言えば温泉?ドライブくらい?途中の子供の日には、ちょっとお祝いしようかなーと思って

マッシュルームトーキョーさんのマッシュルームアンバサダーを務めさせていただいております。今日はマッシュルームを使ったお弁当です。まんまるのマッシュルームがお顔に見えたのでにゃんずと(ブラウンマッシュルーム)お尻(ホワイトマッシュルーム)お弁当を。マッシュ

板摺りをしたきゅうりを細く切ってくるんと丸めたらかわいいお花になりました。作り方は簡単。①10㎝~12㎝くらいにカットしたきゅうりに塩を振ってまな板の上で転がします。②半分の厚さにカットして③爪楊枝の厚さを残して薄く切ります。④くるんとまとめて⑤爪楊枝で留め

次男のお弁当のおかずの残りを詰めたお弁当です。この日のメインはイワシと紅しょうがの天ぷら。紅しょうがは王隠堂農園のもの。梅酢で付け込んだ濃いピンク色です。オーガニック食品店で購入しました。イワシにまんべんなく小麦粉をまぶします。水:小麦粉=1:1.2くら

ブラウンマッシュルームを2個並べてみたら何かが降りてきた(笑)そうだ!くまちゃんだ!!お腹ぽんぽこりんで寝ているくまちゃんです。頭と体がくっつく部分は、切り落としてあります。マッシュルームは弱~中のフライパンでじっくりひっくり返しながら焼きました。---------

焦げかもめと焦げてない白カモメのお弁当。次男のお弁当のおかずの残り(タイ風チキンつみれ、きんぴら野菜、ブロッコリー、プチトマト)を詰めました。焦げたカモメちゃんは基本の白カモメに刷毛で醤油を塗ったもの。別皿にお醤油味のご飯を作るよりずっと楽です。---------

厳しい寒さが少しずつ緩んできましたね。春らしいお弁当を一つ。ちょうちょとパンジーのお弁当。お花の型で作りました。どちらも、お花の型をV字にカットして、パンジー=紫いもとサツマイモを組み合わせる蝶=チーズで切った花をV字にカットしてパセリの茎で触角を乗せるだ

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