Tagお昼

一昨日のお昼ご飯。外に出ないと決めたのでガーリック入れまーーす!もうカロリーオンでもいいでーーす。バターも入れまーーす。バターにニンニクを入れて弱火で熱して香りが出たら小麦粉をはたいたチキンとマッシュルームを投入。塩コショウと、仕上げに醤油で軽く味を調え

なかなか収束の気配が見えない中、ぱっと華やかなおかずで気分を少し上げましょうか。豚の薄切り肉を少しずつ重ねるようにして並べて、茹でたほうれん草カラーピーマン、赤・黄色・オレンジを並べてくるくる端から巻いていきます。出来上がりは「海苔巻き」のようになってい

表参道のソストレーネ グレーネに行ってきました。場所は原宿のキディランドの413号線を挟んだ向かいあたり。マリメッコの隣奥にあります。10月にオープンだそうですが、3時ごろに行ってみたら結構空いてました。買ったお皿は3点・・とあとクリスマスツリー。また同じような

あともう少しで夏休み!中学の給食は先週で終わり、そろそろ次男が帰ってくる時間です。次男は、食べないわけじゃないんですが、ちょこちょこと、一日6食くらいに分けて食べるのがちょうどいい感じみたいです。ちょっとつまんで「お腹いっぱい」またちょっとつまんで「もう

南蛮漬けの玉ねぎだけが残ってしまいました。ちなみに、普通の玉ねぎと紫玉ねぎの他に、きゅうりも入ってます。そのまま食べるのには多すぎるので、みじん切りにして、マヨネーズとゆで卵のみじん切りとあえてタルタルソースにしました。マヨの分量はお好きな分量で。ゆるめ

先週は高校の期末考査で、お弁当はなし。朝にお弁当用のご飯を炊かなくていいのは本当に楽ちんでした。子供たちが大好きなのでよく牛丼を作るのですがその時には、あえて煮汁多めで牛丼を作ります。子供たちは牛丼はもちろんですが、この煮汁でご飯を炊きこんだ「炊き込み牛

先日のお昼。 息子たちはそれぞれのお友達と遊びに行っちゃうし、夫はゴルフ。家に誰もいないのんびり一人ランチ。アボカドは夫の大好物で、夫はわさび醤油で食べるのが好きなのですが私は火を通すほうが好き。堅すぎずやわらか過ぎず、緑と黒のちょうどいい色具合のアボカド

↑このページのトップへ