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年末に作ったお弁当です。エビ天かにかま天アスパラ天を天つゆにさっとくぐらせて握ってみたらこんなにかわいいてんむすくんたちが出来上がりました!追加で作った殿様くん(アスパラガス)スネ夫風よこわけくん(エビ)リーゼントくん(まいたけ)てんむすだけでもいろんな

味付けはなめ茸だけの炊き込みご飯です。具材がなめ茸だけだと子どもたちには少し物足りないそうなので豚バラ肉 40gとマッシュルームを5~6個入れました。お米2合なめ茸1瓶マッシュルーム 5~6個スライス豚バラ肉 40g スライスを炊飯器にセットして、既定の水量で炊

先日のおにぎり。バターで炒めたスクランブルエッグをさらにフォークで細かくしてさっとゆでて刻んだほうれん草と和えました。ミモザおにぎりの出来上がり!バターが入ると、甘くてほろほろ、食べやすくてついつい食べすぎちゃうのが難点ですお好みで黒コショウを加えてもよ

ながーい、ながーいお休み中の子供たち。長男の大学のお休み(2月から~)長男の去年の受験期のお休み(1月末から)を考えると、二人とも半年くらいは家にいる感じ??赤ちゃんの時以来?(笑)そんななので、起きてくる時間も気まま。朝ごはんだか昼ごはんだか。。。勝手に

長男の大学は6月末までオンライン授業が決定しました。次男は入学式がなくなり(せっかくスーツ買ったのに・・・・)5月半ばから授業開始です。・・・思えば、次男は高3の受験期で、ほぼ年明けからお休みだし、長男の大学も年明けからほぼほぼお休みだったし、二人がこんな

毎晩布団の中で「明日のお弁当何にしようかなー。」と考えます。「絶対これかわいい!!」と思って作ってみたら、意外とそうでもないことも。今日も若干そのパターンですご飯の形海苔の形、巻き方、もう少し工夫したらかわいくなる気がする。大事に温めて次回に持ち越します

先週末、次男が「ライスバーガーが食べたい」というので家にあった冷凍おにぎりと冷凍つくねでライスバーガーを作ろうと思ったら、わんちゃんが出来ちゃいました!!(笑)電子レンジでチン!したおにぎりに切り込みを入れていたら、口を開けた動物にしか見えなくなってしま

長男が3歳の時から作り始めたお弁当。今年の春、長男は大学生になりました!子供たちのお弁当のおかずの残りをお弁当箱に詰めて常温で保管、子供たちが持参したお弁当と同じ状況のお弁当をお昼に食べるようにしてきました。そうすると、中には熱々だとおいしいのに冷めると固

焦げかもめと焦げてない白カモメのお弁当。次男のお弁当のおかずの残り(タイ風チキンつみれ、きんぴら野菜、ブロッコリー、プチトマト)を詰めました。焦げたカモメちゃんは基本の白カモメに刷毛で醤油を塗ったもの。別皿にお醤油味のご飯を作るよりずっと楽です。---------

まんまるおにぎりを4個、2個は白で残りは茶色のアザラシくんのおにぎりにしてみました。先日の★新しいお弁当箱はテンションが上がる ★同様、普通に白いおにぎりを作って、茶色は刷毛で醤油を塗ってあります。刷毛醤油で色付けするとハチワレにゃんこが簡単にできるのでお勧

夏休み中、長男は朝9時から夜9時まで塾。それに引き換え次男は9時に起きてきて、ダラダラと夜更かしして・・の繰り返し「明日は早く起きなさいよ」と毎晩声掛けはするのですが「●●は10時ごろ起きる」とか「▲▼は毎晩2時くらいまで起きてる」とか、よそはよそ、うちはうち

シンガポールでのお弁当デモのおさらい。シンプルなおにぎりから、丸い型一つでいろいろな動物を作ることができます。ベースはみな同じ。くま、ぶた、うさぎ、犬、にわとり(ひよこ)が作れます。くまとぶたはほぼベースが同じ。お鼻の形を変えただけ。お耳がくっつかないと

白猫ちゃんのおにぎりを作りました!おにぎりには何も味付けをしていないのでちょっと変身させてみます。小皿にちょっとお醤油を入れてスプーンの背でちょいちょいと。あっという間に茶白ちゃんになりました!お勧めは刷毛x醤油ですが刷毛がないときにはスプーンの背で。ス

お相撲さんおにぎりのキャラ弁です。お相撲さんの髷は♠スペードのピックです。さて、お相撲さんのマッチョな腕ですが、クッキーの型を使いました。よく見るとにわとりくんなのですよにわとりくん全体を使うと破けたGジャンからにょきっと出たワイルドすぎるマッチョな腕も

冬っぽくあざらしくんのキャラ弁に。薄く白米を盛り付けて、その上におかかとめんつゆで味を付けたご飯でアザラシ君を乗せました。お鼻は花で作りましたが小さなハートでも作れます。おひげは揚げたパスタです。おひげのパスタを揚げるついでにゆでたお花のパスタを揚げて、

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