きょうのおべんとう

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おかず

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに18年間お弁当を作り続けています。★レシピを少しずつ別サイトにまとめ中です。よろしかったこちらもどうぞ★こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事
『豚ひき肉の油揚げまきまきの作り方』の画像

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに18年間お弁当を作り続けています。★レシピを少しずつ別サイトにまとめ中です。よろしかったこちらもどうぞ★こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事
『クッキー型2個を組み合わせて作るハチワレねこちゃんのキャラ弁』の画像

こんにちは。お弁当作家の小川真樹です。長男の幼稚園弁当をきっかけに17年間(3歳→20歳)お弁当を作り続けています。こちらのブログでは簡単でかわいいお弁当と保護猫2匹の毎日を綴っています。今日のブログ記事はです。私の最新のレシピ本はこちら。最新レシピ本のお知ら
『白菜使い切り簡単レシピ・ラーパーツァイもどき』の画像

子どもたちのお弁当を作るようになって16年が過ぎようとしています。そうなると結構メインのおかずがマンネリ化してきて、子供たちの好きなもの頼りなのですがそこからの卒業を目指し、少しずつ目新しいものを作ってみたりしています。例えば、●まん丸エビフライのお弁当エ
『脱マンネリおかずへのチャレンジ』の画像

実家の母から特大のキャベツが2個届きました!長男がキャベツ大好きなのでうれしい晩御飯に千切りにして出そうと思います。そしてメインにもキャベツを。塩もみしたキャベツをハムカツの真ん中に挟み込んで揚げます。1.ハムに2.塩もみして水気を切ったキャベツを乗せる。
『春きゃべついっぱいのハムカツ』の画像

長男が3歳の時から作り始めたお弁当。今年の春、長男は大学生になりました!子供たちのお弁当のおかずの残りをお弁当箱に詰めて常温で保管、子供たちが持参したお弁当と同じ状況のお弁当をお昼に食べるようにしてきました。そうすると、中には熱々だとおいしいのに冷めると固
『お弁当にお勧めのおかず・食材は?』の画像

細長いトマトでネコちゃんを作ってみました。トップに切り込みを入れて、チーズのお耳を挟んであります。おめめの海苔は糊代わりにマヨネーズを少しつけて(海苔の裏側に爪楊枝などで少量のマヨを付けてください)トマトに貼り付けてあります。最近はいろんなトマトがあるん
『トマトネコちゃんのキャラ弁』の画像

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