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シンガポールでのお弁当デモのおさらい。シンプルなおにぎりから、丸い型一つでいろいろな動物を作ることができます。ベースはみな同じ。くま、ぶた、うさぎ、犬、にわとり(ひよこ)が作れます。くまとぶたはほぼベースが同じ。お鼻の形を変えただけ。お耳がくっつかないと

子供たちのお弁当のある日は必ず自分の分のお弁当も作ります。このお弁当があるかないかで、お昼の充実度が変わってきます。お弁当がない日の私のお昼は素うどんだったり、ゆかりご飯だったり、ひどい時には素焼きそばとかお腹が空いていると作る気持ちの余裕も食べたいもの

お刺身用サーモンが余ったので照り焼きにしてみました。水気をふき取り、適当な大きさにカットしたサーモンに小麦粉を薄くまぶし、両面に軽く焦げ目がつくくらいまで焼いたら砂糖:醤油:酒:みりん=1:1:1:1で合わせた照り焼きソースを回しかけるだけ。カリカリの表面にソー

簡単キャラ弁に必須のまん丸のソーセージ。トップに切り込みを入れて、お耳をはさむだけでうさちゃんに。お鼻の部分はストローでチーズを抜いてあります。お耳を三角に付け直すと、うさちゃんが、にゃんこに。おひげを付けるともっとそれらしくなります。(海苔で付けたり、

先日の次男弁当。前日、スーパーでイナダが安かったので(1本400円!!)丸ごと買ってきて、夕食用には刺身を、残りをお弁当用に準備しておきました。(骨に付いた身はスプーンで削いで、ゆでてまろはなに^^)一口大にカットしたイナダを醤油、ごま油、おろしショウガに一

毎月、ピジョンさんのFACEBOOKにて、デコ離乳食を作成させていただいています。今月は『サトイモうさちゃんのお月見うどん』です。小さいお子さん用に、卵を使用せずに、湯むきした黄色いトマトとゆでたジャガイモでお月見の卵を作ってみました。こちらは作成動画もアップさ

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