Category息子弁当

いつぞやの私のお弁当。長男&次男のお弁当写真は撮れず。ゴーヤが店頭に並ぶ時期になってきました!ゴーヤ大好き!!!炒めても揚げてもお浸しにしてもジュースにしてもおいしい!(バナナとゴーヤと牛乳を合わせてミキサーにかけるだけ。粉砕した種の粒粒までおいしい!)

長男が少しだけ早く登校するというので前の日にちょっとお弁当の下準備を。冬なら常備菜を利用しますが、この時期はちょっと心配ですよね。メインは『グリルチキン』サブのおかずは『ジャーマンポテト風野菜のガーリック炒め』『焼きトウモロコシ』スペースがあったら『ゆで

左から私、次男、長男のお弁当。この時、長男、次男とも中間考査真っ最中で学校へはお弁当なし。こちらはお家弁当。お昼を家で食べるときは二人とも、「腹減った。今すぐ食べる」長男と、「まだ全然空かない。2時くらいでいい?」と言う次男と食べる時間も量もまちまちなので

長男の部活の遠征の時に作ったお弁当です。ユニフォーム、スパイク、タオル、水筒、その他なぜか勉強道具まで・・・・・(( ノД`)シクシク…。ただでさえ大荷物なので、お弁当は軽いものを持たせたい。左が次男、右が長男のお弁当。このほかに長男には菓子パンを持たせています。

昨日の私のランチの元になった息子たちのお弁当です。左が次男右が長男の。メインは鶏むね肉のチーズバジルフリッター。フリッターの衣に、粉チーズとバジルのみじん切りが入っています。鶏むね肉は「ためしてガッテン」のこちらのページを参考に下ごしらえしてみました。新

先週、息子たちに作ったお弁当。この日のメインはドライカレー。市販のカレールーを使わず 味付けは●S&Bのカレー粉 ●ターメリック●クミン ●チリパウダー ●カイエン ●ガラムマサラ、ホールトマト、ケチャップ、ソース、しょうゆ、塩こしょう等々。小麦粉なし、スパイス

この日は3人お揃いのわっぱ弁当。一番小さいのが私。長細いのが次男。まん丸が長男。まん丸は深みがあるので、小さく見えて結構入ります。ささっと写真を撮って、長男が出た後のお弁当↓長男のお弁当にも鮭フレークを掛けて持たせました。今日のメインは●やさいたっぷり豚の

少食の次男、のっけ系のお弁当ならほんの少し食が進みます。この日のお弁当のメインのお弁当はそぼろ。そのほかに●きぬさやと人参、コーンのガーリックオイル炒め●オムレツ●ぶどうを入れました。前に買った(確か業務用スーパーだったと思います。)邪悪顔のくまのポテト

この日のお弁当はおにぎり。おにぎりってお弁当箱に詰めづらいですねおにぎりはラップで包んでおかずは別詰めが作る方も食べる方も楽かもしれないなぁ。メインは●カジキマグロとレンコンとしめじのカレー炒め塩コショウしたカジキマグロに、小麦粉とカレー粉を振り、フライ

長男はお友達と浅草へ、次男はお友達と映画に私と夫は笠間と益子と(夫はゴルフも)濃いGWでした!今日の息子(次男)のお弁当。先日「ご飯の量が少し多いかな」と言っていたので少なめにしました。お弁当箱の両脇に少しずつ。こうするとごはんが冷めるのも早くなりますしね

昨日の息子弁当。何の変哲もない焼肉弁当です。少食の次男ですが、のっけ式のお弁当にするとまぁまぁ食べてくれます。お弁当箱の横に添えた青いお花。先日の益子に触発されていろいろ作ってみましたが、なかなか難しいですね形がしっくりこないだけじゃなく色も出せないし、

兄、弟、好き嫌いのものがそれぞれ違うとき。長男は砂肝が好き。次男は嫌い。長男はほうれん草のお浸しが好き。次男は炒めたほうれん草の方が好き。・・・・な時はそれぞれ別の調理法、食材を使ってお弁当にしてしまいます。この日は長男は砂肝の唐揚げ&野菜のお浸し。次男

先日の息子弁当です。メインはいわしのハンバーグ。いわしが一尾30円だったので、ついつい衝動買い塩焼きと、南蛮漬けと、残りはミンチにして、刻んだ大葉、ショウガ、豆腐と一緒に練って成形し、焼いてから冷凍保存しておきました。冷凍庫から冷蔵庫に移して、レンジでチン

左が息子弁当(次男)右が私のお弁当です。次男にはひよこチップ入りののりたまも添えました。次男のお弁当の唐揚げは●醤油●ショウガ●溶き卵で、朝20分ほど漬け込んで、●片栗粉●小麦粉を1:1くらいに合わせた衣で揚げました(170度4、5分)卵も漬け汁に加えると、粉

この日のお弁当はサンドイッチ。サンドイッチ用のパンではなく、8枚切りの食パンを使いました。ハムチーズハムカツキャベツとハムカツを作るときに使った溶き卵で作った薄焼き卵(だってもったいないんだもの)をそれぞれサンドしました。私の方には人参の千切りを入れました

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