きょうのおべんとう

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息子弁当

今日は次男のお弁当です。朝から夕方まで(私が)出かける予定があったので 次男のお弁当を作って出かけました。 次男の塾に行く時間と 私の帰る時間が重なりそうなときは、軽い夕食を作って出かけることにしています。メインのおかずは次男の大好きな鰯バーグ。お刺身も好き
『次男弁当*マッシュポテト入り鰯バーグのお弁当*』の画像

息子はサーモスフードジャーのお弁当を持って行っています。5時間後に温かいお弁当が食べられる以外にも詰めるのが楽という利点もあり。①ご飯を冷ます②冷めたら、おかずを詰める③おかずが冷めたら蓋をするという手順が全く必要ない。スープもご飯も熱々の出来立てを詰めて
『炊き込みご飯のお弁当』の画像

先日の息子弁当。最近はこうして大サーモス=ご飯小サーモス=スープのお弁当を持って行っています。朝早いのでどうしても写真が暗くなってしまう・・・・・かきたまコーンスープと塩コショウ唐揚げとターメリック炊き込みご飯の息子お弁当と↑息子のお弁当の残りを詰めた私
『ベーコンとコーンのターメリックご飯』の画像

あっという間に2学期最後のお弁当になってしまいました。こちらは、長男(高1)のお弁当と同じおかずの次男(中3)のおうち弁当。これ以外に、おにぎり1個と、春巻き2本、かぼちゃサラダを付けました。洋ナシはゆでた黄色人参です。先日のイチゴと同じ、使ったのは洋ナシの
『2学期最後のお弁当*息子弁当(次男編)』の画像

*Bento Expo will broadcast on 12/23 Fri.(or 12/24 depending on where you are) 昨晩からの雨がしとしと。今日はちょっぴり寒い一日になりそうです。息子のお弁当の残りを詰めた私のお弁当です。◆ゆかりご飯◆焼きシューマイ*市販のシューマイをレンジで加熱した後、油
『ジャーマンポテトと焼きシューマイのお弁当*息子弁当*』の画像

息子は明日まで期末考査で、今日もお弁当はなし。なので息子のサーモスで温度の検証をしてみました。◆今日のおべんとう◆唐揚げサツマイモフライブロッコリープチトマト(お家弁当なので半分にカットして入れています。水分が痛みの元なので、外へ持ち歩くお弁当には丸いま
『サーモス弁当の温度検証(4時間後)』の画像

I usually make 2 bentos by same ingredients. One is for my son, and the other, cute one, is for me:):)毎朝々おかずで2種類のお弁当を作っています。一つは(大)息子用。かわいいのは私の(笑)息子用にはゆで卵を入れてあります。私のお弁当箱にはその隙間がなかった
『同じおかずで大人用、子供用、2つのお弁当を作る』の画像

ここしばらくの息子弁当(と、息子弁当の残りを詰めた私のお弁当)をまとめたもの。2学期もあっという間で、今学期のお弁当はどうやらあと5、6日くらいで終了の様子。長男はただいま期末考査真っ最中で、この寒い中、朝の4時半に起床で勉強しています。聞いてみると「周り
『1週間の息子弁当*2学期のお弁当もあともう少し!』の画像

買いました!息子用の保温弁当箱。ネットで探したら、いろんな種類の保温弁当箱があるんですね。高いのから、安いの。縦長のものやら、どんぶりタイプのものなど。お安くはないので、なかなか悩ましかったのですが、信頼のサーモス製品に決定。前にネットで、いろいろな保温
『サーモス保温弁当、始めました』の画像

今日の息子のお弁当は◆れんこんのはさみ揚げ◆味付け玉子◆ブロッコリー◆エビといんげんの炒め物◆プチトマト◆十穀米です。昨日の晩御飯が豚の角煮だったので、取り分けた煮汁にゆで卵をつけておきました。同じ内容で作った私のおうち弁当。ゆで卵同様、ウズラの卵もつけ
『レンコンのはさみ揚げの息子弁当』の画像

息子のお弁当。今日はざっと野菜炒めです。野菜をいっぱい取ろうと思ったら野菜炒めが一番簡単で楽ちんです。夫のお弁当には味付け玉子を入れましたがゆで卵があまり好きじゃない息子には冷食のレンコン明太子を入れました。ブロッコリーをゆでるついでに人参もゆで、鶏肉を
『お母さんのお弁当は残ったものでいいんです。』の画像

セリアでかわいいクッキー型を見つけました。お弁当にちょうどよいサイズ。これが2個で100円だなんて素晴らしすぎます。大きな雪の結晶(ご飯の上)はジャガイモ*ジャガイモはスライスした後で一度下茹でし、型で抜いて油で揚げてあります。小さな雪はお花のパスタ。茹でた
『雪の結晶のお弁当と息子弁当』の画像

昨日の息子弁当。バタバタで買い物に行く時間がなく、いろんな余り物を詰めてみました。冷凍してあった甘塩鮭と残り野菜のきんぴら。■人参■赤ピーマン■ジャガイモ■シイタケ■アスパラの茎■ブロッコリーの茎■サツマイモを細くカットして醤油、砂糖、酒でいためました。
『息子の鮭弁当*残り野菜のきんぴらとマヨ焼肉のたれ炒め』の画像

息子弁当の残りを詰めた私のお弁当です。豚バラの切り落とし肉が安かったので、めんつゆで焼いてみました。豚肉に塩コショウして、片栗粉をまぶし、フライパンで両面に焼き目がつくまで焼き、希釈した(1/2)めんつゆを強火で絡めました。豚バラなので、冷めたら脂が浮く
『豚肉のめんつゆ焼き*息子弁当*』の画像

今日は息子のお弁当の写真が久々に撮れました。・・が、思いのほかチキンのスペースが大きくて野菜がちょっぴりになっちゃいましたこんな時もあるよね、と言うことで鶏の下味は塩コショウのみ。同時に下茹でした里芋と一晩凍らせて自然解凍後、水気をよく切ったこんにゃくも
『こんにゃくと里芋、鶏唐揚げ弁当とタンドリーチキン(風)サンド』の画像

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