Category息子弁当

お弁当は起きてから全てを調理するので、味付けは常にざっくりです。①焼き肉のたれ②ポン酢③めんつゆ今日はこの3つの調味料だけでお弁当のおかずを作ってみました。おかず◆焼き肉のたれ◆一口大にカットした鶏肉を一晩焼き肉のたれに付け込んでおく。当日朝、3㎝程にカッ

息子と同じお弁当のおかずを詰めた私のお弁当。この日のメインは野菜炒めです。前日の夜に豚肉と玉ねぎスライスとおろししょうが、塩コショウ、酒と合わせておきました。お肉とたまねぎを炒めたら、下茹でした人参と、さっと素揚げしておいたピーマンを合わせるだけ。下味は

そぼろ、楽チンでいいですね♥次男がそぼろ大好きなので、それに乗っかってます。おかずは先日とほぼ同じ・・・ゴメンナサイねーーーそぼろは煮付めるときに、こちらを参考にちょっと小麦粉を入れてみました。◆オレンジページデイリーしっとりでいい感じです。長男・次男は

この時期、期末考査だったり(弁当なし)三者面談があったり(弁当なし)で、毎日きちんと聞いておかないと、朝になって「あれ、俺の弁当は?」なんてことに・・・・この日もふと明け方に、「次男は今日お弁当いるんだっけ?何か言ってたっけ?」と思い出して慌てて作ったお

息子たちのお弁当です。左が長男、右が次男用。(次男は鶏の皮があまり好きじゃないので外してあります)おかずは酢・ごま油・ニンニク醤油に一晩付け込んだチキンをグリルで焼いた●グリルドチキン●スクランブルエッグ(チーズとグリンピース入り)●キャベツと人参とコーン

前日の夜ご飯がドライカレーでした。カレー大好きな次男のために、ちょっと変わったカレーのお弁当に。先日作った、餃子の皮で作るまん丸シューマイの余った皮を使いました。ドライカレーをスプーン小さじ1と、サイコロ大にカットしたジャガイモを皮に乗せて、水溶き小麦粉

息子たちと同じお弁当の私のお弁当。今日は●トウモロコシの炊き込みご飯●さくらんぼ●ブロッコリー●大根とひき肉と卵の煮物●パン粉なしのカレーコロッケです。トウモロコシご飯は生のトウモロコシと、塩を入れて炊き上げました。プチプチのトウモロコシがたまりません💛

先日のお弁当。子どもたち、雨だというので二人とも早めに家を出て写真を撮る時間がありませんでした。息子たちと同じおかずを詰めた私のお弁当です。この日のメインは●ぶりの塩レモンムニエル&かぼちゃ●ポトフ●キャベツのカレーナムル●ぶどうです。子供たちのお弁当に

次男弁当と私のお弁当。この日のメインは餃子の皮でシューマイの具をくるんと巻いたまん丸焼きシューマイ。その他のおかずは●ピーマンとにんじんのじゃこ入りきんぴら●かぼちゃとウズラの卵煮●ぶどう/プチトマトです。シューマイの具●玉ねぎ(サラダ用の紫玉ねぎを使いま

お弁当が前後しています。手をケガする前に作ったお弁当。この日のお弁当のメインはフィッシュ、チップスアンドシイタケマシュルーム!スイートチリソースとマヨ、塩もみした野菜と酢で和えたスイートチリソースタルタルの下に埋もれて見えませんが。お魚はタラを使いました

先日の次男弁当(右)と私のお弁当(左)皮なしソーセージのミニホットドッグ入り^^材料はソーセージ、チーズケチャップです。ずっと前に作ったお弁当↓↓かにかまでポテトも作りました(笑)ホットドッグ風のソーセージの作り方。①ソーセージをv字にカットします。②カッ

先日の息子弁当。「野菜がいっぱい食べたい」次男のリクエストで野菜炒め弁当です。●豚肉●玉ねぎ●ピーマン●パプリカ●人参●なす●ヤングコーン●スナップエンドウが入ってます。ゆでブロッコリーを添えましたが、一緒に炒めてもよかったかも。この日の私のお昼は先日中

先日子供たちに持たせた鮭フライ弁当の残りを盛り合わせた私のお弁当。子どもたちがお弁当を持って行く日は、私も自分のお弁当を作るようにしています。作った自分用のお弁当は冷蔵庫にしまったりせず、冬はキッチンカウンターの上に、保冷材が必要な季節はお弁当用のアイス

先日の息子弁当です。左が次男、右が長男のもの。『毎日(ナゲット)でも大丈夫だよ』と次男が言ってくれたので、ここのところ一日おきくらいにナゲット作ってましたおかーさんのわがままに付き合ってくれて本当にありがとう。ナゲットには●鶏むね肉●新玉ねぎ●粉チーズ●

先日の長男と次男のお弁当。次男、皮を使い切ってしまったときの餃子の餡炒め(要は、餃子の中身だけを炒めたもの)が大好き。そんな次男の「餃子そぼろのお弁当」リクエストに応えて、野菜をたくさん入れたそぼろにしてみました。ニラは匂いが強いので、そぼろからアウト。

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