Categoryパン弁当

この日のお弁当はサンドイッチ。サンドイッチ用のパンではなく、8枚切りの食パンを使いました。ハムチーズハムカツキャベツとハムカツを作るときに使った溶き卵で作った薄焼き卵(だってもったいないんだもの)をそれぞれサンドしました。私の方には人参の千切りを入れました

スーパーで生鮭があったので、サーモンフライにしてみました。調理をする前に軽く塩を振っておくと、水が出てくるのでそれをキッチンペーパーでしっかりと取ってから下味をつけると、生魚の臭みが取れます。クレイジーソルトを振って下味をつけました。タルタルソースは甘酢

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE3がVOD(VIDEO ON DEMAND)で見られるようになりました。総集編も近日中に放送予定です。こちらからどうそ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/先日の息子弁当。大なべにたっぷりミルクスープを作ったので、いつものサーモスジャーに

ロールパンのトップに穴をあけ、ドライカレーを詰めて、チーズを乗せて焼きました。上から見るとこんな感じ。揚げたパスタで薄切りのソーセージを4つ付けたらロールパンの車になりました。アンパンマン号みたいです^^

*先日撮影したNHK WORLDのBENTO EXPO以下サイトからストリーミングでご覧になれます。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/先日の朝ごはん。前日の夜に「晩ご飯、何食べたい?」と夫子供それぞれに聞いてみたら夫:アンチョビパスタ長男:ラザニ

*先日撮影したNHK WORLDのBENTO EXPO以下サイトからストリーミングでご覧になれます。http://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/live/さて、先日の朝ごはん。お化けのクッキー型が「クロールしている人」に見えたのでチーズで作ったお化けをパンに挟んでみまし

今日は息子のお弁当の写真が久々に撮れました。・・が、思いのほかチキンのスペースが大きくて野菜がちょっぴりになっちゃいましたこんな時もあるよね、と言うことで鶏の下味は塩コショウのみ。同時に下茹でした里芋と一晩凍らせて自然解凍後、水気をよく切ったこんにゃくも

今日は埼玉県民の日!息子たち(高校生、中学生)の学校はお休みです。のんびり起きてきた子供たちのためにちょっと遅い朝ごはんを、私もゆっくり作りました。レタストマトハンバーグチーズ目玉焼きを乗せたボリューミーなハンバーガー。いいですね^^子供たちとのんびり朝

先日の、冷凍サトイモのねこちゃんのキャラ弁 の時に作った次男用のお昼です。 バンズの中にはトロトロに溶けたチーズのハンバーグ!ケチャップがハートだったのは内緒です。お年頃ですから^^; 【送料無料】丸トレー25cm/木製/木のお盆/ウッドトレー/レッドマホガニー/重

あともう少しで夏休み!中学の給食は先週で終わり、そろそろ次男が帰ってくる時間です。次男は、食べないわけじゃないんですが、ちょこちょこと、一日6食くらいに分けて食べるのがちょうどいい感じみたいです。ちょっとつまんで「お腹いっぱい」またちょっとつまんで「もう

南蛮漬けの玉ねぎだけが残ってしまいました。ちなみに、普通の玉ねぎと紫玉ねぎの他に、きゅうりも入ってます。そのまま食べるのには多すぎるので、みじん切りにして、マヨネーズとゆで卵のみじん切りとあえてタルタルソースにしました。マヨの分量はお好きな分量で。ゆるめ

今日は次男の体育祭!小学校の時は校庭にシートを広げて家族でお弁当を食べましたが中学では、生徒は各教室に戻ってお昼を取ります。 次男のリクエストは「ハンバーガーとから揚げ」照り焼きチキンのバーガーとから揚げセットの、チキン尽くしのお弁当です。バーガーの下に

長男の高校は土曜にも隔週で授業があります。・・・・・・すっかり忘れてました 昨日の夜、私「明日部活何時から?」長男「1時から」私「じゃあゆっくり寝ていられるね」長男「明日学校だよ」私「えっ?」長男「だから弁当いるんだけど・・・・・」・・・・・・ワスレテタ(

切り落としの豚肉の焼き肉サンドのお弁当です。豚肉はオリーブオイルと塩コショウ、レモンで味付けしてあります。4枚切りのパンを半分にカットして、真ん中に切れ目を入れてポケットを作り、レモン塩炒め豚トマトレタス薄くカットして素揚げしたサツマイモを詰めました。もし

相変わらずお弁当はパンがいいそうで・・・。 お昼を一緒に食べるお友達はできたそうですが、お箸でご飯を食べるのはなんとなく気恥ずかしいというか、なんというか、まだ遠慮があるんでしょうね。ソーセージのサンドイッチは4枚切りのパンを3等分にカットして、切り込みを入

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