Category取材/お弁当依頼/雑誌掲載

毎週火曜日になると、「NHK」「3Sソース」というワードでこちらのブログに来てくださる方が増えます。毎週火曜日、NHK総合テレビ 12:20からのBento Expoをご覧になっていただきありがとうございます。これからもどうぞBento Expoをよろしくお願いいたします。さて、3Sソ

ピジョン株式会社 離乳食ぱくっとレシピの離乳食を毎月作成しています。赤ちゃん用のケーキを作ることあれば離乳食を作ったり。少しずついろいろな離乳食を作るときにナチュラルキッチンの小皿がとても重宝します。これまでナチュラルキッチンで買った小皿いろいろ。定番商

今年は7月の日照不足のせいできゅうりの値段が高くなっていますね。きゅうり好きなのに・・・・旬のきゅうりを使った海苔巻きのお弁当です。大人用は、板摺したきゅうりを4等分にして、真ん中に細いにんじんを挟んでお花にしてみました。子供用は、細めのきゅうりを半分に

3種類の唐揚げ弁当です。唐揚げは好きだけどバリエーションが欲しいなーというときに。色も①塩(白)②醤油(茶)③カレー(黄)の3色です。まとめて作ると行楽弁当にいいかも。下準備鶏もも肉の脂を取り除き、一口大にカットしておく(1個当たり30g程度に)ニンニク、ショ

マッシュルームアンバサダーを務めさせていただいております。マッシュルームのおいしい食べ方を紹介中です。以前にマッシュルームトーキョーさんでマッシュルームフライをいただいてから揚げたマッシュルームのおいしさに開眼してしまいました。生・もしくは炒めるのが一般

英語を勉強して早10年以上・・・・・。夫のように全く話せない人からすると「海外旅行の会話は君にお任せ!!」となりますが、結構ギリギリです 来年、シンガポールから本を出版することになりました。レシピや構成に関してのやり取りが増えてきています。もっと英語に堪能

練りもの大好きです。エビ天よりちくわ天が好きです。なので我が家で天ぷらを作るときはちくわがメインかね貞さんの練り物を使ってお寿司にしてみました!ちくわは開いて、小麦粉を振り、軽く焦げ目がついたら、醤油:砂糖:酒=1:1:1のたれを回しかけて煮詰めます。山椒風

この度、マッシュルームアンバサダーを務めさせていただくことになりました!原宿のマッシュルームトーキョーさんでランチをいただきながらお話をうかがったのですが、その後日に送っていただいたマッシュルームの大きいこと!!卵より大きなマッシュルームです。これから2

NHK WORLDで放送中のBento Expoが4月からNHK 総合テレビで放送されます。NHK ふるさとの食 にっぽんの食のイベントに参加させていただいた時の写真です。4月から地上波で始まるBento ExpoのPRイベントの一環でLLR・伊藤さん、福田さん(よしもと)ブンシリさん(タイ)トニ

NHK 「ふるさとの食にっぽんの食フェス2019」代々木公園で3月9日、10日に開催されます。私、NHK WORLDのBentoExpoを代表いたしまして、3月10日(日)ブンシリさん(タイ代表・タレント)トニー・Aさん(ブルガリア代表・タレント)とトークショーをご一緒させて

-----------------------------------------------------2009年 アメリカから書籍が出版されました(英語)2016年 アメリカから第二弾が出版されました(英語)-----------------------------------------------------すき焼き味のおにぎらずです。1.醤油、砂糖、酒を同

-----------------------------------------------------2009年 アメリカから書籍が出版されました(英語)2016年 アメリカから第二弾が出版されました(英語)-----------------------------------------------------先日、お弁当のレシピを提案しなければならない案件が

-----------------------------------------------------2009年 アメリカから書籍が出版されました(英語)2016年 アメリカから第二弾が出版されました(英語)-----------------------------------------------------おにぎらずの中に●牛のしぐれ煮と●目玉焼きを挟んで

BOOKS-----------------------------------------------------2009年 アメリカから書籍が出版されました(英語)2016年 アメリカから第二弾が出版されました(英語)-----------------------------------------------------先日のNHK WORLD BENTO EXPO用に作ったてまり寿司

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