Category取材/お弁当依頼/雑誌掲載

-----------------------------------------------------2009年 アメリカから書籍が出版されました(英語)2016年 アメリカから第二弾が出版されました(英語)-----------------------------------------------------すき焼き味のおにぎらずです。1.醤油、砂糖、酒を同

-----------------------------------------------------2009年 アメリカから書籍が出版されました(英語)2016年 アメリカから第二弾が出版されました(英語)-----------------------------------------------------先日、お弁当のレシピを提案しなければならない案件が

-----------------------------------------------------2009年 アメリカから書籍が出版されました(英語)2016年 アメリカから第二弾が出版されました(英語)-----------------------------------------------------おにぎらずの中に●牛のしぐれ煮と●目玉焼きを挟んで

BOOKS-----------------------------------------------------2009年 アメリカから書籍が出版されました(英語)2016年 アメリカから第二弾が出版されました(英語)-----------------------------------------------------先日のNHK WORLD BENTO EXPO用に作ったてまり寿司

ようやく家の中が落ち着いて平常運転に戻りつつあります。。。まだもう少し浸っていたかったのになぁ・・・・。シンガポールでは8/4、5の週末のJapan Park Singapore 2018のお弁当デモに参加させていただきました。食材の買い出しや打ち合わせの途中の隙間時間にちょこち

昨日の夜、無事にシンガポールから戻ってまいりました。家の中がso messy(めっちゃ散らかってる)です。私の頭の中もまだ英語と日本語で散らかっております(笑)シンガポールは大都会だとは聞いておりましたが、本当にきれいな街でした。日本人の方は住み心地がよいでしょう

ただ今、シンガポールに来ています。 Suntec Singapore Convention&Exhibition Centre で 開催される、 Japan Park Singapore 2018 で、お弁当のデモンストレーションを行います。 プライベートでは一緒にお弁当を作ることもありますが、 お仕事として初めてシャーリーと

先週末、Bento Expo(NHK WORLD)の撮影がありました。今回も楽しく参加させていただきました。MCのマークさん、クルーの皆様方、本当にありがとうございます。Bento Expoは海外向けのNHK番組なので基本は英語です。私、何十年も英語を勉強していますが全く上手になりませ

ピジョンさんの製品を使ったデコ離乳食がアップされました。今月は「ツナとかぼちゃのカレー」のうさぎちゃんつけパンです。イースターですもんねっっ(本当はイースターが何だか知らない)毎回楽しく作成させていただいてます。デコ離乳食を作るたびに、とにかく必死で、母

先日、撮影で明石に行ってきました。途中で立ち寄った魚の棚。市場大好き!明石はタコが有名。あちこちにタコの看板がありました。うおのたなではなー、たこがときどきあるいてんねんでー(・・・ごめんなさい。こんな関西弁じゃなかったはず)新鮮なタコが時々脱走するとか

先日、Bento Worldの撮影で山口へ行ってきました。岩国城から見る景色。もう少し先には瀬戸内海が広がっています。岩国空港で獺祭。日本酒好きのいとこに買って帰りました。今回は岩国の平清(ひらせい)さんで、岩国寿司の作り方を教えていただきました。丁寧に一つ一つ作ら

今更ですが、カントリーマァムのブラウニーを。いわゆるオレオブラウニーのカントリーマァム版なのですがしっとりのマァムが、焼くとクリスピーになっておいしかったです!バニラバージョン↑と大袋のバニラ&チョコダブルバージョンも。外側のマァムはクリスピー、内側のマ

昨日、NHKのBENTO EXPOの撮影がありました。そんな大事な時に私の足の指ったら左右2本ずつしもやけで、MCのマークさんに「しもやけなんです」と言うと「?」だったので、『私のtoesがswollenでitchyなんです。』(足指が腫れてて痒い)と説明すると、ああ、frostbiteね!で

NHK WORLD Bento Expo のエピソード1がこちらから見られます。今回は、隔月で日本各地の駅弁を訪ねるBento Tripのコーナーもあります。その土地ならではの駅弁を紹介させていただきます。よろしかったらご覧になってみてください。Bento Expohttps://www3.nhk.or.jp/nhkwo

↑このページのトップへ