Categoryキャラ弁

2009年 アメリカから書籍が出版されました(英語)2016年 アメリカから第二弾が出版されました(英語)先日友人から、キャラ弁を作りたいんだけど・・・・と聞かれて勧めたのが、このかにさん弁当。チーズ、海苔、ソーセージ、市販のコロッケやさつま揚げ、丸く切ったポテ

cuteobento*instagram先日小田原に行ってきました。小田原の鈴廣で見つけたやさいとさかなのソーセージ。カラフルです無添加でお野菜で色付けをしているそうです、赤=赤ピーマン緑=ホウレンソウ黄色=かぼちゃせっかくなのでかわいいたこさんにしてみました。作り方は普通

子供たちの期末考査が始まりました。テストが終われば家に帰ってくるので、しばらくお弁当はお休みです。なのでおうち弁当を堪能中(私が(笑))長男(18歳)次男(17歳)用のキャラ弁です。早く帰ってきた順に好きなものを食べ、お弁当の残りのおかずでいただきます。今日の

昨日の子供たちのお弁当のメインは砂糖、みりんの代わりに柚子茶を使った照り焼きチキン。ほんのりかんきつの甘酸っぱさが最後に残るさわやかな照り焼きチキンです。鶏モモ肉1枚に対して柚子茶 大1醤油 大1酒 大2です。鶏肉を一口大に切って、片栗粉をまぶします。両面

まんまるおにぎりを4個、2個は白で残りは茶色のアザラシくんのおにぎりにしてみました。先日の★新しいお弁当箱はテンションが上がる ★同様、普通に白いおにぎりを作って、茶色は刷毛で醤油を塗ってあります。刷毛醤油で色付けするとハチワレにゃんこが簡単にできるのでお勧

新しいお弁当箱を購入しました!15㎝x15㎝x4㎝のほどよい大きさ&高さのお弁当。個人的には深さが5㎝までが詰めやすいように思います。テンションが上がって、ちょっといろいろ盛り込んでみました。ペンギン、かもめ、あざらしくんのお弁当。アザラシ君のおひげはイカ墨パ

3色の人参が手に入りました。紫・黄色・オレンジ(普通のですね)の3本パック。とてもきれいな色だったので、木の葉いっぱいのお弁当にしてみました!木の葉は紫、薄紫、黄、オレンジ、緑、クリーム色の6色。3色人参の他に、薄紫:ジャガイモ・ノーザンルビー緑:ブロッコリ

先日、年賀状用にいのししのお弁当を作りました。思ったよりいのししがかわいくないので封印したい気持ちでいっぱいだったのですが(笑)、「大豆のお肉」を使ったスコッチエッグがこどもたちに好評だったので、ここに残します。冷凍食品コーナーにありました。ハンバーグに、

前回は、二次発酵後、焼く直前にクープを入れていましたがそもそもバターロールのような柔らかい生地はクープに向かないんじゃないかと。今回は、一次発酵が終わった後にはさみで切り込みを入れ、二次発酵、焼いてみたら、きれいに割れました!猪の背中の模様っぽいかと言え

捕まった風のお化けちゃんたち。じたばたしている様子にしたかったので足を付けたら後から「おばけって足ってあったっけ?」と(笑)お化けは楕円の型で抜いたチーズです。楕円の型は汎用性が高いので一つ持っておくと重宝します。

先日、潮干狩りに行ってきました!一度では食べきれないので半分は塩抜きして、殻をよく洗って冷凍。(潮干狩りの後、クーラーボックスに海水と氷とアサリを入れ、車移動(3時間)、帰宅するころには砂を吐いていました!)このまま味噌汁やボンゴレパスタに使えます。冷凍し

夏休み中、長男は朝9時から夜9時まで塾。それに引き換え次男は9時に起きてきて、ダラダラと夜更かしして・・の繰り返し「明日は早く起きなさいよ」と毎晩声掛けはするのですが「●●は10時ごろ起きる」とか「▲▼は毎晩2時くらいまで起きてる」とか、よそはよそ、うちはうち

ダイソーでかわいいクッキー型のセットを見つけました。大きな丸、りす、はりねずみ、うさぎ大きさも各3cmくらいでおべんとうにぴったりのサイズです。はりねずみ=人参、サツマイモうさぎ=チーズリス=サツマイモでカットして、おにぎりに乗せてみました。自画自賛。はりね

シンガポールでのお弁当デモのおさらい。シンプルなおにぎりから、丸い型一つでいろいろな動物を作ることができます。ベースはみな同じ。くま、ぶた、うさぎ、犬、にわとり(ひよこ)が作れます。くまとぶたはほぼベースが同じ。お鼻の形を変えただけ。お耳がくっつかないと

スーパーでカラフルなお麩を見つけました!星の形でさらにかわいい💛①そのまま②そのままを油で揚げる③水でもどして油で揚げる3パターンを試してみました。③の、水で戻したものは、揚げても食感が悪いです。ふにゃっとする感じ。私はそのままお麩をおせんべいのように食べ

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