ダイソーの肉球プチケーキ型(¥200)

以前、SNSで見かけた三毛猫のマドレーヌがあまりにかわいかったので
作ってみました。
1-IMG_7334
●材料●肉球6個分
ホットケーキミックス 100g
卵 1個
砂糖 40g
米油 40g
牛乳 大2

ココア 小さじ1
ブラックココア 小さじ1

チョコペン ピンク

●作り方●
①ボウルに砂糖、卵を入れて溶く。
②砂糖が溶けて、卵となじんだら、米油と牛乳を入れてよくかき混ぜる。
③ホットケーキミックスを入れて生地が滑らかになるまで混ぜる。
④生地を、60g、60gと取り分けます。残った生地はそのままで、
60gの生地にそれぞれ、ココア小1、ブラックココア小1を入れ、よく混ぜる。
⑤冷蔵庫で1時間寝かせる。
⑥油を塗った型に、プレーン、ココア、ブラックココア生地を8割程度注ぐ。
⑦170度に熱したオーブンで10~13分ほど焼く。
⑧粗熱が取れたら、ピンクのチョコペンで肉球を描く。
1-IMG_7473
ピンクのチョコペンの扱いが意外と難しく、
もしかしたら、アイシングの方が滑らかでかわいらしく
描けるかもしれません。

また、生地が少し緩いので
粉をもう少し多めにするか
卵を減らすか
半冷凍くらいにするときれいな三毛模様が出ると思います。
1-IMG_7480
バレンタインでもいいし、
2月22日のにゃんにゃんにゃんの日のための
お菓子にいかがでしょう。

ボーソー米油部では
月ごとに米油を使ったいろいろなレシピをご紹介します。
今月のテーマは「バレンタインにもぴったり♪パン&スイーツ」です。
バレンタインにもぴったり♪パン&スイーツ
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2016-06-05
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