毎週火曜日になると、
「NHK」
「3Sソース」というワードで
こちらのブログに来てくださる方が増えます。

毎週火曜日、NHK総合テレビ 12:20からの
Bento Expoをご覧になっていただきありがとうございます。
これからもどうぞBento Expoをよろしくお願いいたします。

さて、3Sソースとは

砂糖:醤油:酒
(英語でもSugar:Soy Sauce:Sake)

を1:1:1の割合で合わせた万能たれのこと。

この3Sソースの汎用性ですが、
照り焼きに
すき焼き風肉炒めに、
肉に、魚に、卵にと

幅広く使えます。

3Sにお酢を足したり
チリを足すことでまたその幅がぐーーーっと広がります。
 
3Sソースを使ったお弁当の記事はこちら。 


 




シンプルな砂糖:醤油:酒の3Sソースですが
なかなか使えます!ぜひお試しくださいませ

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2016-06-05
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