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今日の私のお弁当。

息子のお弁当のおかずの残りを詰めてあります。

市販の調味料だけでさっと作れるおかずを5品、
息子のお弁当に詰めました。

①ナポリタン(ケチャップ)
②ブロッコリー
③茄子のお浸し(めんつゆ)
④紫キャベツのマリネ(寿司酢)
⑤沢庵ナムル(ごま油)
⑥そぼろ(3Sソース)
3Sソース=Soy Sauce(醤油)、Sugar(砂糖)、Sake(酒)を
同量合わせたもの。ボトルに作って冷蔵庫保管で使っています。

***3Sソースで作ったお弁当その他***
3Sソースで作る鶏肉と目玉焼きの親子照り焼き弁当
3Sソースで作る鮭の照り焼き弁当
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使う調味料は1種類ずつだけなので
計量スプーンはいりません。

朝の忙しいときは
いちいち割合を計ったり、
面倒な調合はしたくないものです。
(・・・・夜もしないけど(笑)
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きょうのいちまい・まろ&はな
2016-06-05
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