火曜日のお昼を過ぎ、12:20からのNHK Bento Expoのあと、
こちらに立ち寄ってくださる方が多いようです。

ありがとうございます。

先々週(かな?)番組で放送された3sソースは
自画自賛ですが、お弁当に非常に重宝します。

実家の母も
「作ったよー!」と連絡をくれました(笑)

さて、その3Sソースを使って作る鮭の照り焼き弁当です。

鮭は塩なしの
生タイプを使ってください。
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作り方はいたって簡単。
①鮭に小麦粉を振る
②油を敷いたフライパンで中火え両面に焦げ目がつくまで焼く。
③3Sソースをそそぐ。
④いったん沸騰したら弱火にしてソースがなくなるまで煮る。

以上です。

鶏肉でも
目玉焼きでも
ぶりでも
豚肉でも
幅広く応用できます。
週3くらい使っているかも。

そのほかのおかずは
●パプリカのバター炒め
●紫キャベツのすし酢マリネ
●6Pチーズのフライ
●ブロッコリー&トマト
●ソーセージ
です。

息子のお弁当に隙間がないように、多めに作ると
結局余ってしまって、私のお弁当が一番多かったりすることもあり、
痩せないのはこれだなーと

・・いや、今年は痩せますよ!
今年こそ結果を出さなくては。
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2016-06-05
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