先日の、息子たちのお弁当の残りを詰めた私のお弁当。

この日のおかずは
●柚子塩唐揚げ
●ピーマンとパプリカの揚げびたし
●ブロッコリー

息子たちにお弁当には
●冷凍里芋のチーズ焼き
*コンソメで煮た冷凍里いもの表面の水分をふき取り、
マヨネーズ、ピザ用チーズを乗せてグリルで焼いたもの。

私のお弁当は、冷凍里芋をぞうさんにしてみました。
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お耳は後ろに置いてあるだけなので、ゆすると落ちます

お弁当に入れるときは、もっと深く平面において
お鼻をしまわないとダメですね。

人参は下茹でしたあと、里芋と一緒にコンソメで煮てあります。
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ゾウさんの隣にあるのは、星の麩。

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バターで炒めて軽く砂糖を振ってラスク風にも
そのまま揚げてご飯に乗せたり、サラダに散らしたりと
なかなかいい仕事してくれます♪