今日の息子弁当。ちょっと雑だったかな・・・・・ IMGP2088-001
息子はこのお弁当に
今日は市販のパン(部活の後で食べる)と
おにぎりを一つ持っていきました。

「おまえの弁当箱ちっちぇーな」

といつも言われるそうですが、
おにぎりはギューギューに握ったので、結構な量のご飯はあるはずです^^;

おにぎりの中身は、「カレー焼き肉チキン」
焼き肉のたれにカレー粉を加えて、そこにチキンを漬け込み、フライパンで焦げ目がつくまで焼きました。

お弁当に入っているものと同じです。

息子のお弁当の残りと
昨日の晩ご飯の残りの「イワシバーグ」で私のお弁当も作りました。
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昨日焼いておいたイワシバーグをレンジで温め直し、
片栗粉でとろみをつけた餡を掛けました。

そうしたら、どうしてもペンギンに見えて仕方なかったので

サツマイモと海苔を足してみました。
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あっという間にぺんぎんちゃんが出来ました