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私、サツマイモやかぼちゃプリンの類が大好きです。

スイートポテト、いもようかん、かぼちゃプリンはダイエット中でも絶対食べちゃいます(笑)
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最初にかぼちゃマッシュを作るときに、皮の部分も少し残しておきます。

緑の皮が黄色のプリンによく合います。

いつもレシピはだいだいなのですが
かぼちゃのマッシュの量(重さ)とクリーム&牛乳の量が同じくらいになるように作ってます。
後はじっくりオーブンで蒸し焼きにすること。

かぼちゃプリンはバケツサイズでもいいくらい好きです♥♥