普通のお弁当:酢鶏弁当

酢豚ならぬ、酢鶏弁当です。
ブタ肉が鶏肉になっただけで、作り方、調味料は同じです。この時期なので酢を多めに入れました。

まただんだん暑くなってきているので、
母お手製のすっぱい梅干しいりです^^
お弁当の上下に保冷材を置いて、保冷袋に入れて持って行こうと思います。
ご飯:わかめ、梅干しご飯
おかず:酢鶏(玉ねぎ、鶏肉、シメジ、ナス、枝豆)ブロッコリー、焼きとうもろこし