きょうのおべんとう

きょうのおべんとう イメージ画像

更新情報

今日のお昼はタコミート風のひき肉炒めランチ。みじん切りにした玉ねぎと人参となすとひき肉を炒めてケチャップとウスターソースと料理酒、コショウで味を調えました。千切りにしたレタスとチーズと、タコミート風ひき肉炒めの上にはウズラのにわとりくんと粉チーズを。今日
『プチプラのお皿ランチ・タコライス風ひき肉炒め』の画像

生ハムが特売で安かったので(いつもは298円の生ハムが、200円!!)久しぶりに生ハムでお寿司を作ってみた。生ハムを周りに巻いて、中には、クリームチーズとアボカドを入れて、外にもアボカドを巻こうとアボカドを買ったら熟しすぎてました・・・・巻き簾で巻いたら、巻き
『2日連続生ハムアボカド寿司を作る』の画像

長男に「今日の晩御飯何食べたい?」と聞いたら、「唐揚げが食べたい!」と。週末にも食べたじゃない?というのに、飽きないんだと。なので長男が部活に行っている間にいろいろ試作してみた。それぞれのお皿は鶏肉が約70gずつ。①しょうゆ(大1)+すりおろししょうが②
『唐揚げを極めたい!唐揚げバリエーションいろいろ作ってみた!』の画像

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE3がVOD(VIDEO ON DEMAND)で見られるようになりました。総集編も近日中に放送予定です。こちらからどうそ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/先日の息子弁当。大なべにたっぷりミルクスープを作ったので、いつものサーモスジャーに
『失敗を繰り返して、失敗しなくなる』の画像

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE4に出演させていただきました。放送時間は3/21(火)23:30 3/22(水)0:30、11:30です。こちらからどうぞ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/私が撮影で一日出ている先日、次男のお友達が我が家に遊びに来たそうです。はなはとても
『飼い猫になる運命の子』の画像

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE4に出演させていただきました。放送時間は3/21(火)23:30 3/22(水)0:30、11:30です。こちらからどうそ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/お土産でいただいた一口かまぼこ。どう見ても猫ちゃんにしか見えないので、にんじんの耳
『ひとくちかまぼこの猫ちゃんのキャラ弁と息子弁当』の画像

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE4に出演させていただきました。放送時間は3/21(火)23:30 3/22(水)0:30、11:30です。こちらからどうそ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/母が持ってきてくれたアオキの生うどん。スーパーで特売だったとのこと。冷麺のような独
『つるつるもちもち!アオキの生うどんの肉みそランチ』の画像

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE4に出演させていただきました。放送時間は3/21(火)23:30 3/22(水)0:30、11:30です。こちらからどうそ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/軽くオーブントースターで焼いて、火を通してあります。お耳はソーセージ、お鼻はチーズ
『たまごもり(練り物)からライオンくんのキャラ弁』の画像

出かけるときに着ようと思ってテーブルの上に置いたダウンベスト。やっぱりいた!笑前にもありました。軽くて、あったかいからなのかな~~。うとうとしてるので、違うの着ていきます笑
『ダウンが好き』の画像

昨日は次男(中3)の卒業式でした。無事に3年間を終えることができたのは先生やお友達あってのこと。次男の周りの人には、ただただ感謝の言葉しかありません。卒業式の書類の中に、次男からのお手紙が入っていました。『母へ』・・・父は?と思いつつ、みなが寝静まったころ
『次男の卒業式と手紙「母へ」&パワーサラダのブランチ』の画像

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE2がVOD(VIDEO ON DEMAND)で見られるようになりました。Episode3は1/26に放送!こちらからどうそ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/合羽橋に行くついでに、ソラマチのナチュラルキッチンでお買い物してきました。■合羽橋富士
『合羽橋とナチュラルキッチンでお買い物』の画像

まろちゃん、おうちの中に入りません。よっぽど寒いときは別ですが。このところはなんとかしのげる気候になってきたせいかこのありさま。おうちの上で爆睡中。なのでおうちがぺっちゃんこ!!気持ちよさそうですけどね。。。。このフカフカが好きなのかな。。来年は新しいお
『ぺちゃんこのおうち』の画像

長男の運動靴を新調しました。178㎝/27.5㎝です。181㎝の主人でさえ26.5なのに、まだまだ大きくなるのでしょうか次男に至っては、176㎝/28.5㎝です。この子はヒョロ長なので、マッチョな長男よりも大きくなるかもしれません。この子の靴もそろそろ新調しなくては。さて、そ
『箱と袋があれば一日遊べる』の画像

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE3がVOD(VIDEO ON DEMAND)で見られるようになりました。総集編も近日中に放送予定です。こちらからどうそ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/スーパーで「イナダ1本500円」だったので、丸ごとお買い上げ。上手ではないのですが、一
『イナダを丸ごと1本楽しむ』の画像

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE3がVOD(VIDEO ON DEMAND)で見られるようになりました。総集編も近日中に放送予定です。こちらからどうそ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/昨日は次男の高校入試の合格発表の日。自己採点の点数を見る限りでは完全に合格判定でし
『次男の高校合格おめでとう御膳のお昼ごはん』の画像

益子の陶器市で買った真四角のお皿に、いろんな器を合わせてみました。それぞれ全く別のところで買ったのに、きれいにぴったり赤いお皿はいただきもの。ゆるいお花のお皿はセリアで買いました。おにぎりを乗せた四角いお皿は私のお手製。乾燥の時に反ってしまったのが少々気
『紅ショウガ風味の鶏唐揚げたこ焼き風のお弁当・ランチ』の画像

息子にリクエストを聞いたら「このあいだの砂肝の唐揚げ、食べてみたかった」というので、今日のお弁当は普通の鶏ももの唐揚げと、砂肝の唐揚げのダブル唐揚げのお弁当にしました。息子のお弁当にはこれに加えて、わかめと卵のスープを持たせました。息子弁当の残りのおかず
『梅干し猫と鶏もも&砂肝の唐揚げ弁当』の画像

お弁当を作り始めて長くなってきた中でのこだわりがいくつか。1.配分①1/2 炭水化物②1/4 タンパク質③1/4 ミネラル・カロチン・ビタミン。海藻や野菜類や果物をバランスよく。息子の場合はタンパク質比率が上がりますが、だいたいこの配分で作るようにしています。2.
『お弁当作りのこだわり』の画像

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE2がVOD(VIDEO ON DEMAND)で見られるようになりました。Episode3も1/26に放送されます。こちらからどうそ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/今日のお弁当のメインは砂肝の唐揚げ。砂肝を半分にカットし、すりおろしたニンニク
『砂肝の唐揚げ弁当と盛りだくさんサラダ』の画像

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE2がVOD(VIDEO ON DEMAND)で見られるようになりました。Episode3も1/26に放送されます。こちらからどうそ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/まろはこのアマゾンの箱がお気に入り。どう見ても箱が小さくて自分のサイズと合わな
『どうしても小さい方に入りたいらしい』の画像

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE2がVOD(VIDEO ON DEMAND)で見られるようになりました。Episode3は1/26に放送!こちらからどうそ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/お歳暮でいただいたサラダ油と、シソガーリック夫が残したおつまみのバターピーナッツを合わ
『シソガーリックオイルの焼きうどん』の画像

昨日は県立高校の受験日でした。普段はとにかくマイペースな次男も、さすがに先日は受験票や筆箱を出したりしまったり、落ち着かない様子。却って仕舞い忘れるんじゃないかと心配になるくらい。ほらほら。違うのが入ってますよ笑いつもより1時間も早く起きて、お友達と待ち合
『次男の受験弁当■I know you can do it■』の画像

NHK WORLD BENTO EXPO EPISODE2がVOD(VIDEO ON DEMAND)で見られるようになりました。Episode3は1/26に放送!こちらからどうそ。https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/tv/bento/まだお腹の毛は生えてきませんが、今のところ、舐め傷湿疹はなし。前よりは若干よい様子。前
『はなの猫ノミアレルギー・その後(2017・3月)』の画像

↑このページのトップヘ