掃除しようかなーと思うとこんな感じだし、買い物に行こうかなーと思うと、こんな感じで我が家にはトラップがいっぱい(笑)なかなか家事がはかどりません*********************************コロコロエンドレスの毎日です。①出かける前にコロコロ②出かけようと思ったらまろ

ディーホワジェ(迪化街)の近くにある「你好我好」のパイナップルケーキ。こちらのお店は青木由香さんプロデュースの台湾の良いものを集めたお店。7月21日に購入して賞味期限は8月1日。短めです。2個で100元(350円くらい?)だと思います。好きな風合いです。

料理教室は「粉ものコース」CookInnでは、曜日ごとに作る料理が違います。小籠包が作れるこの日を狙ってました。小籠包は皮から作ります。日本では中力粉で作った方がよいそうです。丸めた小麦粉生地を、細い麺棒で丸く伸ばしていくのですがこれがなかなか・・・・なんとか具

とうとう関東も梅雨明け!曇りで蒸し暑く、洗濯ものがパリッとは乾かないのが嫌!とはいえ、日差しが強ければ強いで、またそれもつらいのですが。にゃんずは溶けてます。まろはまたカラスのようになってますまたはへそ天で、階段の吹き抜けのネットでお休み中。日差しが一瞬

今回の台湾旅のメインイベント。台湾料理教室。■cookinn taiwan 旅人料理教室■に行ってきました。国父記念館駅から歩いて5、6分ほどの場所にあります。この日の参加者は私たち3人だけ。実はこの日はケータリングのお仕事が入っていたので、授業はお休みする予定だったと

台湾では「信義安和」駅近くに泊まりました。大都会。部屋を出ると台北101(ワールドトレードセンター)がどーんと見えます。なのであまり野良にゃんこと遭遇する機会もそうそうなく。台北には同じお店ばかりが並ぶ通りがいろいろありました。床屋さん通り家具屋さん通り

旅行中は、子供たちに毎日まろはなの写真を送ってもらってました。子どもたちより、にゃんずのことが気がかりで・・・家に着いたら真っ先にまろがお出迎えをしてくれました。「どこにいってたのー!!」的に大きな声で鳴きながら。はなは怪訝そうに上目遣いで見てました。ま

パイナップルケーキ大好き!なのでいろいろ買ってみました。スーパー、パン屋さん、お土産屋さん雑貨屋さん、などなど購入先は色々です。スーパーのものはリーズナブルで賞味期限が長いので、ちょっとしたおすそ分け、お持たせに購入しました。スーパーや、オーガニックのお

本日台湾から帰ってきました。水曜から日曜まで目いっぱい買って、学んで、食べてきました今回はバニラエアで。成田の第三ターミナルです。第一、第二と比べるとシンプルな建物(悪く言うとプレハブっぽい)LCCだから仕方ないですね機内預け入れは20キロまで機内持ち込みは

はなちゃーーん。おはよう。あさですよ。おかーさんはしばらく旅に出ます。まろちゃんと喧嘩せず仲よくねおとーさんも、まろにいも、長男にいも次男にいもいるからさみしくはないでしょう。一番さみしいのはおかーさんだったりします(笑)---------------------------------

先週の息子弁当と私のお弁当いろいろです。息子のお弁当を作るときにもう一つお弁当を作っておきます。理由はいくつかあります。①味チェック息子のお弁当と同じ状況にお弁当を保管して味が濃くないか、脂が出ていないかなどチェックするようにしています。 ②健康維持、ダイ

何年かに一度、自分で家の壁紙を貼り換えます。どの柄、どの色がいいかなーと選ぶのも楽しみです我が家の寝室の壁。水色と白のストライプです。ここでにゃんずの写真を撮ると映えます。本当はまろの写真もあったはずなんだけれども見つかりません・・ごめんね、まろ。はなよ

はなのアトピーが悪化中・・・・・。急遽獣医さんに連れて行きました。いつもと同じ処置をしていただきましたが、「はなちゃんには梅雨から夏場はちょっと辛いかもねー」とのことです。昨晩はかゆくてあまり眠れなかったみたいで今、死んだように寝ています。本当に死んでい

GOT(ゲームオブスローンズ)が終わり、TWD(ウォーキングデッド)がは休み中。Ugly Betty(アグリーベティー)を2巡中だった私に朗報が!!HULUでマクガイバーが始まりました!!ルーカス!!私、ルーカス・ティルが大好きなんですハンナモンタナのマイリーサイラスの彼氏役

はなのかゆかゆが始まりました。シクロスポリンは水曜日に飲んだのですがもう少し頑張って(飲まない期間)記録更新したいところ。カラーをつけてしばし我慢です。最近のはなのお気に入りの場所。ここの縁にお顔を乗せてよく寝ています。体勢が楽なのかな。でもね、ここはト

やたらと食いつきのいいダイソーの猫おもちゃ。まろが大好きなんですよねー、このシリーズ。このお顔!!本気です(笑)こんな感じで食いつくので、すぐ壊れちゃう100円だし、危なくなければお好きなように。。こういうときに手を出したら危険。以前、遊んでいる最中に指

先日のお弁当に入れたまん丸のソーセージ。海外の友人(お弁当ブロガー)が日本に来る度に「日本にはいろんなソーセージとかかまぼこがあってうらやましいイオン大好き!西友大好き💛」とたくさん買って帰ります(笑)こんなにいろんな種類のソーセージがあるのは日本くらい

昨日のお弁当。メインは鶏肉。フライパンに油を敷かずに、皮を下にして鶏の油でじっくり焼き色を付け(中火)塩ポン酢を回しかけただけの簡単味付けです。横着なので味付けはできるだけ簡単に済ませたいのです*****************************こ

肌寒い日が続いていてまろ&はなは日中押し入れの中から出てきませんいい感じで密着して眠っています。7月だというのに、こんなに寒くていいんだろうか・・・・布団からちらっと覗く肉球。まろは肉球まで真っ黒です。はなはピンクと黒。毛の色と関係あるんだろうか。興味深

今日の息子弁当。パン粉の衣の代わりに春巻きの皮を使ったエビカツがメインです。小麦粉→溶き卵→パン粉の面倒な作業が省けます。包み方に工夫がもう一つ必要かもしれませんがサクサクが癖になりそうです💛私のお弁当はエビを中心にエビカツタネ(みじん玉ねぎ、叩いたエビ

少し肌寒いこんな日はひたすら静かに眠っています。体温キープのためなんでしょうか。四六時中、「にゃー!(おやつ!)」か「にゃーん(ごはん)」か「なーお(退屈ー!)」のまろがぐっすり寝ています。それぞれ二匹のご飯の要求の仕方が違うので楽しいです。まろはストレ

少しずつ台湾行きの準備を進めています。(7月17日から~)今回はホテルではなくAIRBNBで決めました!キッチン付きです!ワクワクするーパッキングしながら「あ、あれもいるかも」「いや、やっぱり黒い方がいい」「あ?あれ入れたっけ?」スーツケースを開けたり閉めたりまた

今日のお弁当はまたシャリアピンソースのステーキです。今日はイベリコ豚。火曜:牛肉・イベリコ水曜:鶏木曜:豚肩ロースと4連続で作っているけれど、イベリコ肩ロースが私は一番好きかも。程よく脂が入っていて、冷めても固くなりづらい。肩ロースは温かいうちはいいんだ

今日のお弁当はシャリアピンソースの豚肉焼き。シャリアピンソースを3Sソース(砂糖・酒・醤油を同量)で作れないものかと子供たちに感想を聞きつつ、試作中。次男は今日のソースは味が濃いと申しておりました難しいなー。さて、今日は同じお弁当箱にちょっと違う向きでお弁

いつだったかネットで見た違う生き物に見える黒猫・・・。今日のまろも目を薄ーーーくして見ると、見えないこともない・・・。ほら、あれに!!見えてきたでしょー!あの黒い鳥!カラスに!!もう一回(笑)薄目で遠くから見てみて!・・・これだけのために私何枚写真を撮っ

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